Resep Steak Ayam Renyah Waroeng Steak
Mencari resep steak waroeng yang enak untuk steak ayam renyah? Ya, Anda berada di tempat yang tepat.
Siapa yang tidak tahu Waroeng Steak? dimana setiap orang dapat menikmati berbagai macam steak dengan harga yang terjangkau dan rasa steak yang lezat disini.
Steak ayam krispi
Nah, bagaimana cara membuat steak ayam crispy itu sebenarnya tidak sesulit yang kamu bayangkan lho, penasaran ingin mencoba? Berikut adalah langkah-demi-langkah membangun.
Resep Steak Ayam Renyah Waroeng Steak
Jenis: Menu utama
Untuk memasak: khas indonesia
Jumlah Pendapatan yang Dihasilkan: 1-2 porsi
Waktu persiapan: 30 menit
Waktunya memasak: 15 menit
Total waktu: 50 menit
Bahan resep:
- 1 dada ayam, potong 2 fillet
- 1 sendok teh jus lemon
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- minyak goreng
- 10 sendok makan tepung krispi
Bahan Saus Coklat :
- 1 bawang bombay
- 1 sendok makan tepung maizena
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh merica bubuk
- 3 sdm saus sambal merk apa saja
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 300ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menggoreng
Petunjuk Resep:
Langkah 1, marinasi ayam: Lumuri dada ayam dengan jus lemon, garam dan merica bubuk. Setelah itu diamkan selama kurang lebih 30 menit.
Langkah 2, gulingkan dalam tepung: Lalu gulingkan di tepung krispi.
Langkah 3, goreng: Panaskan minyak goreng, masukkan bungkus ayam ke dalam wajan lalu goreng hingga matang dan garing. Jika ayam crispy sudah matang, sisihkan terlebih dahulu.
Langkah 4, siapkan saus cokelat: Tumis bawang bombay, bawang putih cincang. Tumis dengan api sedang hingga harum.
Langkah 5, tambahkan air: Setelah harum, tambahkan air ke dalam tumisan, lalu tambahkan merica bubuk, garam, gula ke dalam tumisan tadi. Panaskan hingga air mendidih.
Langkah 6, tambahkan larutan tepung maizena: Masukkan larutan tepung maezena ke dalam teflon, aduk hingga merata, lalu tambahkan saus sambal teflon, aduk hingga rata.
Langkah 7, sajikan steak ayam: Tambahkan saus cokelat ke dalam wajan/piring saji. Beri potongan kentang rebus, buncis dan wortel untuk hiasan. Masukkan ayam lalu tambahkan saus coklat.
Inilah resep Renyah Ayam Steak Waroeng Steak, tidak sulit kan? Ayo coba lakukan sekarang!
Source: www.piknikdong.com
