Resep Sup Daging Sapi Sederhana
Piknikdong.com – Sedang mencari resep soto daging sapi sederhana yang bisa dibuat sendiri di rumah? Ya, itu di tempat yang tepat sekarang.
Siapa yang tidak tergiur dengan nikmatnya sop daging sapi? Hidangan ini sering menjadi favorit banyak orang.
Resep Sup Daging Sapi Sederhana, Gambar oleh IG: remakitchen44
Tak hanya enak, tapi juga menyehatkan karena mengandung berbagai nutrisi penting.
Dengan bahan yang sederhana dan beberapa langkah mudah, kita bisa membuat semur daging sapi sendiri di rumah lho.
Cara membuat sop daging sapi tidak sesulit yang kita bayangkan, siapapun bisa melakukannya di rumah.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut rekomendasi resep sop daging sapi sederhana yang hanya membutuhkan beberapa langkah.
Dengarkan sampai akhir, oke?
Resep Sup Daging Sapi Sederhana
Jenis: Menu utama
Memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 30 menit
Waktunya memasak: 1 jam
Jumlah waktu: 1 jam 40 menit
Bahan resep:
- 600 gram daging sapi berlemak, potong kotak kecil, cuci bersih
- Tulang sapi secukupnya, cuci bersih
- 3 liter air
- 4 buah wortel, potong-potong
- 1 buah kentang, potong-potong
- 1 daun bawang, iris
- Garam, merica, kaldu bubuk secukupnya
Rempah-rempah:
- 1 bunga tuli
- 2 batang kecil kayu manis Inggris
- 2 siung
- 1 inci jahe, dihaluskan
Bumbu ringan:
- 10 bawang merah
- 10 siung bawang putih
Instruksi resep:
Langkah 1, rebus daging sapi dan tulangnya: Rebus daging sapi dan tulang sapi selama 15 menit, lalu cuci daging dan buang air bekas rebusan pertama agar kotoran dan air darah tidak terlalu matang
Langkah 2, rebus lagi dengan bumbu: Siapkan 3 liter air Rebus daging sapi beserta tulangan sapi beserta bumbunya hingga empuk
Langkah 3, tumis: Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan bumbu tumis ke dalam wajan daging.
Langkah 4, masukkan sayuran dan bumbui: Tambahkan wortel, kentang, garam, bumbui dengan merica, masak kaldu bubuk hingga sayuran empuk.
Koreksi rasa. Sesaat sebelum diangkat, taburi dengan daun bawang. Melayani
Ini adalah resep sup daging sapi sederhana. Tidak ada yang sulit bukan? Mari kita coba melakukannya sekarang. Makanan enak.
Source: www.piknikdong.com
