Resep sederhana dari Asin Widaran, hanya 4 langkah!
Piknikdong.com – Sedang mencari resep widaran gurih yang mudah dan enak? Ya, sekarang Anda berada di tempat yang tepat.
Cara membuat widaran gurih tidak sesulit yang dibayangkan, siapapun bisa melakukannya di rumah.
Resep Widaran Gurih, gambar by IG: @mokyhanayla
Bahan untuk membuat widaran gurih juga mudah dipindahkan ke tempat tinggal kita.
Nah, setelah sebelumnya membuat widaran manis dan widaran keju, kini saatnya mencoba resep widaran gurih sederhana yang hanya membutuhkan beberapa langkah.
Dengarkan sampai akhir!
Resep Widaran Asin Sederhana
Jenis: Camilan
Memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 20 menit
Waktunya memasak: 15 menit
Jumlah waktu: 50 menit
Bahan resep:
- 2 butir telur (pilih yang besar)
- 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- 40 gram margarin cair (suhu ruang)
- 250 gram tepung tapioka
- 2 sendok makan tepung
Petunjuk Resep:
Langkah 1, kocok telur, garam, dan margarin: Kocok telur dan garam, lalu masukkan margarin leleh, aduk rata.
Langkah 2, tambahkan tapioka dan tepung: Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu yang sudah dicampur jadi satu, aduk dan uleni hingga kalis.
Langkah 3, siapkan penggorengan widaran asin: Siapkan wajan, tuang minyak, jangan nyalakan api dulu.
Ambil sedikit adonan widaran lalu bentuk menjadi pelintir, dan masukkan ke dalam minyak dingin di dalam wajan.
Kuantitas sesuai selera, tergantung ukuran wajan.
Langkah 4, nyalakan api dan goreng: Nyalakan api, widaran yang sudah matang akan mengapung. Goreng hingga kecoklatan.
Tidak perlu diaduk, tunggu hingga mengembang lalu aduk perlahan. Jika sudah matang sempurna, angkat dan tiriskan.
Tips membuat widaran gurih
1. Perlu diperhatikan widaran ini akan mengembang saat digoreng, jadi dipilin kecil-kecil.
2. Jika adonan terlalu basah/lengket bisa ditambahkan tapioka, tapi jika terlalu kering bisa ditambahkan telur kocok.
Tambahkan sedikit demi sedikit hingga menjadi pasta.
3. Agar cepat menyiapkan dua wajan, sambil menggoreng wajan lainnya, putar prosesnya.
Inilah resep widaran gurih sederhana yang hanya membutuhkan beberapa langkah. Tidak ada yang sulit bukan? Semoga beruntung.
Jangan lupa tulis komentar pada kolom di bawah ini!
Source: www.piknikdong.com
