Resep Risol Mayo Margo Sederhana, Sangat Lembut!
Sedang mencari resep risole mayo margo yang bikin heboh di jejaring sosial khususnya TikTok? Ya, Anda berada di tempat yang tepat.
Risol mayo margo memang sangat enak, jadi wajar saja jika banyak peminatnya.
Ilustrasi oleh Risol Mayo Margo, gambar oleh IG: @parboaboa
Namun tahukah Anda bahwa kita bisa membuat risole mayo sendiri ala risole mayo margo di rumah.
Bahan risol mayo margo bisa kita temukan di sekitar tempat kita. Penasaran ingin mencoba membuatnya? Tonton sampai habis resepnya di bawah ini.
Resep Risol Mayo Margo Sederhana, Sangat Lembut!
Jenis: Untuk merasakan
Untuk memasak: khas indonesia
Waktu persiapan: 1 jam 15 menit
Waktunya memasak: 20 menit
Total waktu: 1 jam 50 menit
Bahan resep:
bahan kulit:
- 125 gram tepung protein sedang
- 150 ml susu cair
- 150ml air matang
- 1 telur
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sdm mentega (lelehkan)/minyak goreng
Isian:
- Sosis dipotong memanjang
- Keju dipotong memanjang
- Irisan telur rebus
- mayones
Tambahan:
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat kulit risole mayo margo: Ambil wadah, tuang tepung terigu, masukkan campuran air dan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk sedikit di dalam keplok (agar glutennya terbentuk agar tidak mudah sobek) lakukan sampai habis.
Langkah 2, tambahkan telur, garam, kaldu bubuk dan mentega cair: Tambahkan telur kocok, garam dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan mentega cair.
Langkah 3, diamkan selama 1 jam: Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam agar mengendur dan adonan menjadi lebih elastis. Cek kekentalan, jika kurang cair tambahkan air.
Langkah 4, adonan omelet: Omelet di teflon dengan api sedang. Sisihkan sampai semua habis.
Langkah 5, campurkan risole mayo margo: Ambil selembar kulit risole, tuang filling, sosis, keju, telur dan mayonaise, lipat hingga habis.
Langkah 6, goreng risole: Celupkan risole ke dalam putih telur atau kocokan telur, lumuri dengan tepung panir dan goreng hingga kuning keemasan. Sajikan dengan saus tomat dan saus sambal.
Inilah resep risole mayo margo yang bisa anda buat di rumah. Tidak ada yang sulit bukan? Ayo kita lakukan sekarang!
Source: www.piknikdong.com
