Resep Nasi Goreng Jogja, Hanya 3 Langkah!
Piknikdong.com – Mencari Resep Nasi Goreng Jogja yang mudah dan enak? Sekarang sudah di tempat yang tepat.
Ya, jika Anda penggemar nasi goreng tapi bosan dengan menu nasi goreng yang itu-itu saja? Yuk cobain nasi goreng jogja.
Nasi Goreng Jogja Enak Banget
Nasi goreng jogja sebenarnya tidak jauh berbeda dengan nasi goreng pada umumnya, hanya saja bumbu yang digunakan cukup kompleks atau banyak.
Untuk cara membuat Nasi Goreng Jogja juga tidak sulit, penasaran ingin mencobanya langsung?
Berikut rekomendasi Resep Nasi Goreng Jogja yang enak. Mari dengarkan!
Resep Nasi Goreng Jogja, Hanya 3 Langkah!
Jenis: Menu utama
Memasak: bahasa Indonesia
Jumlah Hasil Resep: 1 porsi
waktu persiapan: 10 menit
Waktunya memasak: 20 menit
Jumlah waktu: 35 Menit
Bahan resep:
- 1 sendok makan bumbu nasi goreng serba guna
- 1 piring nasi (bukan nasi pulen)
- 1 telur bebek
- 1/4 kubis (opsional)
- 1 bawang hijau
- ayam kampung suwir (opsional)
- 1 batang seledri
- bawang goreng
- garam
- kecap manis
- bubuk kaldu ayam tanpa MSG / perasa lainnya
Petunjuk Resep:
Langkah 1, coklat: Panaskan sedikit minyak, tumis bahan bumbu nasi goreng serbaguna hingga harum.
Tambahkan telur, aduk perlahan sampai sobek tapi tidak hancur.
Langkah 2, masukkan ayam: Tambahkan suwiran ayam kampung, kol, daun bawang, nasi, garam, kaldu bubuk dan kecap.
Masak hingga semua bumbu meresap dan tercium aroma kecap.
Langkah 3, sajikan: Sajikan dengan taburan bawang goreng dan seledri.
Cara membuat bumbu serbaguna untuk nasi goreng
Bahan halus:
- 200 gram bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 3 pecan utuh
- 250 ml minyak untuk merendam bahan halus
1. Cincang semua bahan hingga halus, lalu masukkan ke dalam wadah yang bersih dan kering.
2. Tambahkan 250 ml minyak lalu tutup dan dinginkan.
3. Bisa bertahan 2 minggu dan jika di freezer bisa bertahan 1 bulan.
Inilah resep nasi goreng jogja sederhana yang ternyata sangat nikmat. Tidak ada yang sulit bukan? Mari kita coba melakukannya sekarang. Makanan enak.
Source: www.piknikdong.com
