Resep Nagasari Nangka Sederhana
Mencari resep nangka nagasari sederhana yang bisa dibuat sendiri di rumah? Ya, Anda berada di tempat yang tepat.
Ada banyak variasi nagasari seperti yang sudah kita bahas resep pan nagasari hunkwe nagasari dan kali ini kita akan membahas nangka nagasari.
Resep nangka nagasari, image by IG: @djongkwetsong2
Dalam pembuatannya, cara membuat nagasari nangka tidaklah sulit, karena tidak jauh berbeda dengan membuat nagasari pada umumnya.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut resep dan step by stepnya. Lanjutkan!
Resep Nagasari Nangka Sederhana
Jenis: Pasar Makanan Ringan
Untuk memasak: Khas Yogyakarta, Khas Jawa Tengah
Waktu persiapan: 20 menit
Waktunya memasak: 20 menit
Total waktu: 50 menit
Bahan resep:
- 10 buah nangka potong kecil-kecil
- 15 sendok makan tepung beras munjung
- 4 sendok makan tapioka
- 10 sendok makan gula pasir
- Sejumput garam
- 200ml santan
- 800ml air
- daun pisang secukupnya
Instruksi resep:
Langkah 1, bersihkan nangka: Cuci buah nangka dan potong kecil-kecil sesuai selera.
Langkah 2, siapkan adonan: Campur semua bahan dengan baik kecuali daun pisang dan nangka.
Langkah 3, masak adonan: Panaskan adonan yang sudah dicampur tadi di atas api sedang sambil diaduk-aduk hingga mengental lalu angkat.
Langkah 4, campur nangka: Masukkan nangka ke dalam campuran tepung yang sudah mengental, aduk rata.
Langkah 5, buat nagasari: Ambil 1 sendok makan pasta di atas daun pisang lalu bungkus.
Langkah 6, uap ulang: Setelah semuanya dibungkus, kukus lagi selama 20 menit. Angkat kue yang sudah dipanggang lalu usapkan air yang menempel pada sprei di balik lipatan sprei.
Source: www.piknikdong.com
