Resep mochi coklat dan strawberry, mudah dan praktis
Piknikdong.com – Bingung mencari Resep Mochi Strawberry Coklat yang mudah dan praktis? Jangan khawatir, sekarang Anda berada di tempat yang tepat.
Cara membuat mochi strawberry tidak sesulit yang dibayangkan, siapapun bisa melakukannya di rumah.
Resep Mochi Strawberry Coklat, image by IG : njajanenak.mlg
Bahan mochi strawberry juga bisa dengan mudah kita temukan di sekitar kita, seperti warung, minimarket, pasar, dan supermarket.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut rekomendasi Resep Mochi Strawberry Coklat yang mudah dan praktis.
Dengarkan sampai akhir, oke?
Resep mochi coklat dan strawberry, mudah dan praktis
Jenis: Camilan
Memasak: Khas Indonesia, Khas Jepang
waktu persiapan: 30 menit
Waktunya memasak: 25 menit
Jumlah waktu: 1 jam 10 menit
Bahan resep:
Bahan Adonan Mochi:
- 6-8 sendok makan tepung beras ketan
- 3-4 sendok makan gula
- 5 sendok makan santan
- air panas secukupnya
Bahan tepung tambahan:
Bahan Toping Mochi :
- stroberi
- selai coklat/pasta kacang merah (selai kacang merah)
Instruksi resep:
Langkah 1, siapkan adonan mochi: Campur semua bahan adonan mochi.
Aduk rata dan saring (tidak ada gumpalan). Adonan konsistensi tebal.
Langkah 2, kukus adonan mochi: Setelah semua adonan tercampur, kukus selama 15 hingga 20 menit.
Tutupi kukusan dengan kain agar air tidak masuk ke adonan saat mengukus.
Langkah 3, tepung jagung panggang: Panaskan tepung maizena di dalam panci dengan api kecil. Tumis sebentar tanpa menambahkan apapun. Angkat ke samping.
Langkah 4, campur adonan mochi: Setelah adonan mochi matang. Aduk hingga membentuk bola.
Diamkan 5-10 menit hingga adonan tidak terlalu panas lalu uleni sebentar di atas alas tepung maizena yang sudah diaduk sebelumnya (agar tidak lengket).
Langkah 5, campur mochi stroberi: Bagi adonan menjadi 5-6 bagian yang sama. Kemudian hiasi dengan stroberi dan selai coklat.
Kemudian tutup dengan mencubit. Melayani.
Ini resep mochi coklat strawberry, gak susah kan? Mari kita coba melakukannya sendiri. Makanan enak.
Source: www.piknikdong.com
