Resep Mochi Kacang Mudah, 5 Langkah Membuatnya, Simak!
Piknikdong.com – Mencari resep mochi kacang yang mudah dan praktis? Ya, itu di tempat yang tepat sekarang.
Pada dasarnya cara membuat mochi kacang ini tidak sulit, siapapun bisa melakukannya di rumah.
Resep mochi kacang mudah, image by: Freepik
Bahan-bahan untuk membuat mochi kacang bisa dengan mudah kita temukan di tempat tinggal kita. Penasaran ingin mencoba membuatnya?
Berikut rekomendasi resep mochi kacang mudah yang hanya membutuhkan beberapa langkah.
Dengarkan sampai akhir, oke?
Resep mochi kacang mudah, 5 langkah membuatnya
Jenis: Camilan
Memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 30 menit
Waktunya memasak: 30 menit
Jumlah waktu: 1 jam 10 menit
Bahan resep:
Bahan utama:
- 135 gram tepung ketan
- 180 gram susu cair
- 1 sendok makan minyak sayur
- 2 sendok makan gula pasir
- sejumput garam
- Tempel atau pewarna makanan secukupnya
Bahan isian kacang:
- 175 gram kacang tanah kupas dan sangrai
- 35g gula
- 2 sendok makan wijen panggang
- 2-3 sendok makan air panas
Instruksi resep:
Langkah 1, buat adonan: Campur semua bahan utama menjadi satu sampai teksturnya halus.
Tahap 2, uap: Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit.
Langkah 3, buat isiannya: Sambil menunggu adonan mengukus, Anda bisa membuat isian mochinya.
Campur semua bahan isian kecuali air. Setelah halus, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga isian kacang mudah dibentuk (bulat dan padat).
Langkah 4, uleni adonan mochi: Setelah adonan mochi dikukus, uleni hingga adonan lembut. Balur dengan tepung maizena panggang.
Langkah 5, campur mochi: Bagi adonan masing-masing sekitar 20 gram. Lengkap sesuai selera. Mochi siap disantap.
Ini adalah resep mochi kacang mudah yang hanya membutuhkan 5 langkah. Tidak ada yang sulit bukan? Mari kita coba melakukannya sekarang. Semoga beruntung.
Source: www.piknikdong.com
