Resep kue sagu keju lembut lumer di mulut
Piknikdong.com – Sedang mencari resep kue sagu cheesecake lembut yang lumer di mulut? Ya, Anda sekarang berada di tempat yang tepat.
Sagu Cheesecake merupakan makanan tradisional Indonesia yang populer di berbagai daerah.
Resep kue sagu keju lembut yang lumer di mulut, image by IG : dapoer_link
Kue ini terbuat dari campuran tepung sagu, keju, dan bahan lainnya yang kemudian dicetak dan dipanggang hingga matang.
Sagu Cheesecake memiliki rasa yang manis, ringan dengan tekstur yang lumer saat dimakan, membuat siapapun ketagihan untuk selalu ingin menikmatinya.
Kue sagu keju biasanya disajikan sebagai snack atau camilan saat waktu santai bersama keluarga atau teman.
Apalagi kue ini juga sering dijual di toko kue dan pasar tradisional sebagai jajanan populer di Indonesia.
Selain rasanya yang enak, sagu cheesecake juga relatif mudah dan murah untuk disiapkan sehingga menjadi pilihan jajanan yang populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Cara membuat kue sagu keju lembut yang lumer di mulut ternyata tidak sesulit yang dibayangkan, siapapun bisa melakukannya di rumah.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut rekomendasi resep kue sagu keju leleh sederhana yang hanya membutuhkan beberapa langkah.
Dengarkan sampai akhir, oke?
Resep kue sagu keju lembut lumer di mulut
Jenis: Camilan
Memasak: bahasa Indonesia
Jumlah Hasil Resep: 1 toples isi 350 gram
waktu persiapan: 30 menit
Waktunya memasak: 30 menit
Jumlah waktu: 1 jam 10 menit
Bahan resep:
- 200 gram tepung sagu
- 70 gram gula halus
- 75 gram keju parut
- 1 kuning telur
- 30 gram Margarin
- 70 gram mentega asin
- 30ml santan kental instan
Ditaburkan:
Instruksi resep:
Langkah 1, panggang tepung: Sangrai tepung sagu hingga kering dan ringan, angkat, tunggu uapnya hilang, sisihkan.
Langkah 2, panaskan oven: Memanaskan lebih dulu oven ke 150 derajat Celcius.
Langkah 3, siapkan adonan: Campurkan margarin, mentega, dan gula selama kurang lebih 2 menit.
Langkah 4, tambahkan telur diikuti santan: Masukkan telur, aduk rata, lalu masukkan santan, aduk rata kembali, matikan blender.
Langkah 5, tambahkan keju parut dan tepung: Terakhir masukkan keju parut dan tepung sagu yang sudah diayak. Aduk dengan spatula hingga rata.
Langkah 6, cetak pasta: Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga lalu semprotkan di atas loyang yang sebelumnya sudah diolesi mentega atau dialasi kertas roti, taburi dengan topping.
Langkah 7, masak adonan: Panggang dengan suhu 150 derajat selama 30 menit atau sampai berwarna keemasan dan garing tergantung oven masing-masing, setelah matang angkat, dinginkan, lalu toples atau sajikan.
Ini dia resep kue sagu keju lembut yang lumer di mulut, gak ribet kan? Mari kita coba melakukannya sekarang.
Source: www.piknikdong.com
