Resep Kremesan Ayam Sederhana
Piknikdong.com – Mencari resep ayam kremes yang enak dan sederhana yang bisa Anda buat di rumah? Ya, Anda telah datang ke tempat yang tepat.
Ayam Kremesan merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari tempe yang dicampur dengan kaldu dan rempah-rempah, kemudian digoreng garing.
Resep Ayam Kremesan Sederhana, Gambar oleh IG: @mrsyanni1411
Biasanya, serabi ayam disajikan sebagai lauk makan utama.
Cara membuat serabi ayam tidak sesulit yang dibayangkan lho, siapapun bisa melakukannya di rumah.
Penasaran ingin mencoba membuatnya?
Berikut ini adalah rekomendasi resep krim ayam yang hanya membutuhkan beberapa langkah saja. Dengarkan sampai akhir, oke?
Resep Kremesan Ayam Sederhana
Jenis: Hidangan pelengkap
Memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 10 menit
Waktunya memasak: 15 menit
Jumlah waktu: 30 menit
Bahan resep:
- 300ml sisa daging ayam, tidak disiram air
- 1 butir telur, kocok
- 100 gram tapioka
- 1 sendok makan tepung beras
- 1/2 sendok teh baking powder
- minyak goreng
Instruksi resep:
Langkah 1, buat adonan: Campurkan semua bahan, aduk rata hingga adonan kalis dan tidak menggumpal, koreksi rasa, biasanya kalau pakai kaldu ayam tidak perlu dibumbui lagi, karena sudah enak.
Langkah 2, siapkan wajan, lalu kecokelatan krimnya: Panaskan minyak sedikit, setelah cukup panas saya curi adonan dengan jari tangan sambil tabur, beri jarak 20 cm di atas loyang, curi 5-10 kali.
Langkah 3, goreng hingga kering: Setelah pinggirannya agak kering, lipat sisinya 2 kali, goreng hingga adonan menguning, angkat, masak hingga habis, sajikan dengan ayam goreng .
Tips membuat krim
1. Air rebusan ayam bisa diganti dengan air + santan + kaldu bubuk
2. Saat menggoreng, pastikan minyaknya harus sangat panas.
3. Jangan membuat adonan terlalu kental, sebaiknya yang encer.
Ini adalah resep ayam krim yang enak dan sederhana yang hanya membutuhkan beberapa langkah. Tidak ada yang sulit bukan? Ayo kita lakukan sekarang.
Source: www.piknikdong.com
