Resep Ayam Bakar Teflon Sederhana: Nikmatnya Ayam Bakar Bebas Ribet
Piknikdong.com – Mencari resep ayam bakar teflon yang mudah dibuat sendiri di rumah? Jangan khawatir, sekarang Anda berada di tempat yang tepat.
Ayam Bakar Teflon adalah salah satu cara paling mudah untuk membuat ayam bakar. Karena tidak membutuhkan arang seperti membuat ayam bakar biasa pada umumnya.
Resep Ayam Bakar Teflon Sederhana Gambar by IG: lukesister.homemade
Seperti judulnya, cara membuat Ayam Bakar Teflon ini sangat sederhana, siapapun bisa melakukannya di rumah.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini adalah rekomendasi resep Ayam Bakar Teflon Sederhana yang hanya membutuhkan beberapa langkah saja. Dengarkan sampai akhir, oke?
Resep Ayam Bakar Teflon Sederhana
Jenis: Menu utama
Memasak: khas Indonesia
waktu persiapan: 30 menit
Waktunya memasak: 30 menit
Jumlah waktu: 1 jam 20 menit
Bahan resep:
- 500 gram paha ayam
- 1 sendok makan gula merah sisir
- 1 sendok makan larutan asam jawa
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 lembar daun jeruk
- 1 daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 800ml air kelapa (atau air biasa)
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1 jeruk nipis
Bumbu halus:
- 4 butir bawang putih
- 6 bawang merah
- 3 biji kemiri
- 1 sendok makan ketumbar panggang
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
Petunjuk Resep:
Langkah 1, rendam ayam: Taburi ayam dengan air jeruk nipis. Biarkan selama sekitar 10 menit. Bilas sampai bersih.
Langkah 2, rebus ayam: Rebus ayam sebentar (hanya untuk menghilangkan darah/kotoran). Tiriskan dengan baik.
Langkah 3, tumis: Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Tumis hingga harum. Tambahkan air kelapa. Setelah mendidih masukkan ayam.
Langkah 4, bumbu: Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, merica, gula merah, larutan asam jawa dan kecap manis.
Langkah 5, masak hingga ayam empuk: Masak hingga ayam empuk. Matikan api. Biarkan ayam dingin.
Langkah 6, ayam bakar: Masak di teflon sambil sesekali diolesi sisa bumbu ayam. Sajikan dengan sambal dan lalaban.
Resep ayam bakar teflon sederhana, tidak ada yang sulit kan? Mari kita coba melakukannya sekarang. Makanan enak.
Review informasi menarik mulai dari resep masakan, kuliner, viral, berita, destinasi wisata dan lain sebagainya.
Source: www.piknikdong.com
