Resep bola ubi bolong gagal, berputarnya gitu, jadi bisa bolong banget!
Piknikdong.com – Bingung mencari resep siomay kentang berongga anti gagal yang bisa kamu buat sendiri di rumah? Jangan khawatir, sekarang Anda berada di tempat yang tepat.
Pangsit kentang berongga sedang populer saat ini, jajanan lezat ini bisa dengan mudah ditemukan di beberapa tempat ramai di berbagai daerah.
Pangsit Ubi Jalar Berongga, Gambar oleh IG: can_edelweis
Bahkan biasanya bisa ditemukan dengan mudah di warung-warung mal.
Kita tahu bahwa membuat bola ubi berlubang tidak sesulit yang dibayangkan lho, siapapun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Nah, kalau kamu malas keluar rumah, kamu bisa banget mencoba resep siomay kentang berongga anti gagal berikut ini.
Dengarkan sampai akhir, oke?
Resep bola ubi bolong gagal, berputarnya gitu, jadi bisa bolong banget!
Jenis: Camilan
Memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 20 menit
Waktunya memasak: 40 menit
Jumlah waktu: 1 jam 10 menit
Bahan resep:
- Bahan :
- 250 gram ubi, rebus hingga empuk
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan tapioka
- 1 sendok makan tepung maizena
- 1/2 sendok teh baking powder
Petunjuk Resep:
Langkah 1, haluskan ubi jalar: Hancurkan ubi selagi panas, tambahkan gula untuk melarutkan gula.
Langkah 2, tambahkan bahan lainnya: Tambahkan bahan lain ke dalam adonan yaitu gula pasir, tapioka, tepung maizena dan baking powder, bentuk bulatan kecil.
Langkah 3, biarkan adonan istirahat: Biarkan adonan selama 30 menit.
Langkah 4, goreng adonan: Goreng dalam minyak panas, dengan api sedang saja.
Langkah 5, balik dan tekan sambil menggoreng: Saat menggoreng, setelah kulit ubi mengeras, putar perlahan dan tekan sesekali agar ubi berlubang dan mengembang.
Langkah 6, goreng hingga garing: Goreng hingga kulit bola-bola ubi garing agar tidak mengempis saat dingin.
Tips membuat bola ubi yang berongga banget!
1. Untuk membuat ubi menjadi bolong, setelah kulitnya garing, sambil diaduk-aduk, tekan juga sedikit dengan suthil, gunakan api kecil agar tidak gosong.
2. Hati-hati, semakin lama penggorengan, ubin akan semakin berlubang (asalkan Anda menekannya satu per satu).
Ini adalah resep pangsit kentang berongga anti gagal yang hanya membutuhkan beberapa langkah, tidak sulit bukan? Mari kita coba melakukannya sekarang.
Semoga beruntung. Jangan lupa untuk berbagi, teman piknik.
Source: www.piknikdong.com
