virus! Nasi Minyak Surabaya, Netizen: Kolesterol nih saya datang
Memuat…
Nasi Minyak Surabaya yang viral di media sosial. Kolase foto/foto tangkapan layar video @tiktok_kulineran TikTok
JAKARTA – Indonesia dikenal dengan keragaman budaya di setiap daerah. Salah satunya kuliner khas daerah masing-masing. Seperti salah satu asal muasal kuliner yang viral Surabaya Nasi Minyak yang ramai dikunjungi pengunjung.
Menurut deskripsi video yang diunggah ke Twitter @txtdrkuliner, hidangan ini disebut nasi minyak karena banyak menggunakan minyak dalam penyajiannya.
Dimulai dengan bebek panggang sebagai hidangan utama, aneka lauk pauk lainnya dan kubis panggang. Penyajian bumbu bebek dan sambal juga ditambah dengan minyak goreng.
“Namanya Nasi Minyak. Namanya Nasi Minyak karena penyajiannya full minyak goreng,” kata seorang pria dikutip dari video yang diunggah akun Twitter @txtdrkuliner pada Rabu (18/1/2023).
Baca Juga: 6 Wisata Kuliner di Surabaya yang Instagrammable, Keren Banget!
Minyak yang digunakan juga akan terlihat sangat kecoklatan, seperti minyak jelantah atau oli bekas. Meski demikian, seorang pria dalam video tersebut mengaku bahwa menggunakan minyak bekas justru membuat masakan ini enak.
Unggahan tersebut pun menuai beragam reaksi dari netizen. Banyak pengguna internet menekankan tingginya kandungan kolesterol dalam penggunaan minyak yang berlebihan, khususnya minyak yang digunakan adalah minyak jelantah.
Beberapa netizen pun membanjiri kolom komentar dengan ekspresi janggal karena masakannya membuat mereka merasa aneh.
“Kolesterol, aku datang,” tulis @win***
“Astaghfirullah cara memperpendek umur”, tulis @tod***
“Car radang tenggorokan,” tulis @bob ***
“Sungguh menakutkan,” tulis @ur***
(Hari)
Source: news.google.com
