Resep Sarden Pindang Sederhana, Hanya 4 Langkah!
Piknikdong.com – Mencari resep sarden rebus sederhana yang bisa dibuat sendiri di rumah? Ya, Anda berada di tempat yang tepat.
Apakah anda tahu yang namanya ikan pindang? Ya, pindang sebenarnya adalah produk olahan ikan yang cara memasaknya dengan cara digarami.
Jika dirunut, menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, pindang adalah ikan yang diasinkan dan dibumbui, kemudian diasapi atau direbus hingga kering agar dapat disimpan lebih lama.
Resep sarden pindang, image by IG : @karin_kitchen
Anda bisa menikmati ikan pindang dengan berbagai cara dan salah satunya dengan membuat sarden pindang.
Cara membuat ikan sarden pindang tidak sulit lho, penasaran dan ingin melakukannya? Berikut resep sarden pindang sederhana yang hanya membutuhkan 4 langkah. Mari dengarkan!
Resep Sarden Pindang Sederhana, Hanya 4 Langkah!
Jenis: makanan pendamping
Memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 15 menit
Waktunya memasak: 20 menit
Jumlah waktu: 40 menit
Bahan resep:
- 6 potong salmon pindang
- 4 bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 6 sdm saus tomat (sesuai selera)
- Garam secukupnya
- Sejumput gula
- Potong cabai rawit jika suka pedas
- 1 buah tomat besar, potong-potong
- Air secukupnya
- Tepung maizena dilarutkan dengan air jika suka kental
Instruksi resep:
Langkah 1, goreng pindang: Ikan pindang goreng, jangan terlalu kering.
Langkah 2, tumis: Tumis bumbu hingga harum, masukkan tomat, lengkuas, daun salam dan pindang
Langkah 3, tambahkan saus dan air: Tambahkan saus tomat, kecap, dan air
Langkah 4, masak hingga mengecil: Tumis hingga kuah cukup menyusut dan terserap oleh pindang, angkat dan sajikan dengan nasi panas.
Resep ikan sarden pindang yang sederhana, tidak sulit bukan? Makanan enak.
Source: www.piknikdong.com
