Resep Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik, cukup 5 langkah, yuk dicoba!
Piknikdong.com – Mencari resep pisang goreng madu ala Bu Nanik? Ya, Anda berada di tempat yang tepat.
Bagi yang berdomisili di Jakarta khususnya Jakarta Barat pasti mengenal Pisang Goreng Madu Ms Nanik, tampilan gosongnya yang unik menjadi primadona karena kelezatannya.
Cara membuat pisang goreng madu ala Bu Nanik sebenarnya tidak sesulit yang dibayangkan, selain itu bahan-bahan yang diperlukan juga mudah ditemukan di sekitar kita.
Pisang Groeng Madu Ala Bu Nanik, image by IG : @rieekitchen
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini rekomendasi resep pisang goreng madu buatan Bu Nanik yang hanya membutuhkan 5 langkah. Mari dengarkan!
Resep pisang goreng madu Ala Mme Nanik
Jenis: Camilan
Memasak: bahasa Indonesia
Jumlah Hasil Resep: 16 buah pisang goreng
waktu persiapan: 20 menit
Waktunya memasak: 15 menit
Jumlah waktu: 45 menit
Bahan resep:
- 9 pisang raja
- 16 sendok makan tepung
- 4 sendok makan tepung beras
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok teh baking powder
- 4 sendok teh madu
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula
- 2 sendok teh vanila
- 30 sendok makan air matang
Instruksi resep:
Langkah 1, campur bahan kering: Campurkan semua bahan kering dalam 1 mangkok, semua tepung terigu, baking powder, garam, gula pasir, aduk rata.
Langkah 2, tambahkan air untuk membuat pasta: Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan, tambahkan madu dan vanilla leleh, aduk rata.
Langkah 3, masukkan pisang: Potong pisang sesuai selera, aduk rata.
Langkah 4, goreng pisang: Tuang adonan ke dalam wajan goreng hingga berwarna cokelat keemasan, lakukan hingga semua adonan digoreng.
Langkah 5, goreng lagi agar karamelnya muncul: Setelah adonan jadi, panaskan minyak dan goreng lagi hingga warnanya lebih gelap agar karamelnya keluar.
Tips Membuat Pisang Goreng Madu
1. Menambahkan gula itu opsional ya, kalau tidak mau terlalu manis bisa dihilangkan saja.
2. Untuk pertama kali goreng pisang jangan terlalu kering, setelah itu goreng lagi agar muncul karamelnya, dan terlihat seperti gosong.
Ini resep pisang goreng madu ala Mme Nanik, gak ada yang susah kan? Ayo kita lakukan sekarang.
Source: www.piknikdong.com
