Resep Kue bawang 1/2 kg Tepung
Piknikdong.com – Sedang mencari resep kue bawang tepung 1/2 kg yang praktis? Sekarang sudah di tempat yang tepat.
Kue bawang sangat cocok disajikan sebagai suguhan untuk tamu yang datang ke rumah, seperti saat lebaran, atau bisa juga dinikmati sebagai teman minum teh dan kopi.
resep kue bawang 500 gram, image by IG : erika_rahayu99
Mencari kue bawang sebenarnya tidak sulit, bisa ditemukan di warung, toko kue, pasar hingga supermarket terdekat.
Meski mudah ditemukan, bukan berarti Anda tidak boleh membuat sendiri perkedel bawang lho, banyak manfaat membuat perkedel bawang sendiri seperti rasa yang bisa disesuaikan dengan selera kita, lebih terjamin kehigienisannya, dan tentu lebih murah.
Cara membuat kue bawang dengan 1/2 kg tepung terigu tidaklah sulit, siapapun bisa melakukannya di rumah.
Penasaran ingin mencoba membuatnya?
Berikut ini adalah rekomendasi resep praktis kue bawang tepung 1/2 kg yang hanya membutuhkan beberapa langkah saja. Dengarkan sampai akhir, oke?
Resep Kue bawang 1/2 kg Tepung
Jenis: Camilan
Memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 40 menit
Waktunya memasak: 40 menit
Jumlah waktu: 1 jam 25 menit
Bahan resep:
- 1/2 kg tepung
- 125 gram tepung tapioka
- 50 gram margarin
- 220ml air
- 1 telur
- daun bawang secukupnya, iris tipis saja
- daun seledri secukupnya, juga diiris tipis
- 2 sendok teh bubuk kaldu ayam
- 1 sendok teh garam
- minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 bawang merah
Instruksi resep:
Langkah 1, buat adonan: Ambil wadah, masukkan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalamnya. Aduk sampai rata.
Langkah 2, masukkan bahan lainnya: Tambahkan margarin, telur, daun bawang, daun seledri, bawang putih, bawang merah, kaldu ayam bubuk dan garam.
Langkah 3, masukkan air: Tambahkan air ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan tidak lengket.
Langkah 4, bentuk adonan: Ambil adonan dan bentuk menjadi lingkaran besar, lalu potong menjadi 4 bagian.
Langkah 5, siapkan cetakan: Siapkan loyang, taburi dengan tepung, ambil 1 bagian adonan dan tutupi dengan plastik.
Langkah 6, ratakan adonan: Pipihkan adonan dengan rolling pin hingga tipis. Potong menjadi bentuk persegi dan memanjang.
Langkah 7, masukkan adonan ke dalam cetakan: Pindahkan adonan yang sudah dipotong ke loyang yang sudah diisi tepung.
Langkah 8, goreng: Panaskan wajan di atas api sedang.
Celupkan adonan kue bawang ke dalam minyak, lalu bolak-balik hingga matang merata. Jika sudah mengembang, tiriskan, sajikan.
Ini resep kue bawang tepung 1/2 kg, tidak ada yang sulit kan? Ayo kita lakukan sekarang.
Source: www.piknikdong.com
