Resep Kacang Renyah Bawang Menggunakan Santan Sederhana
Piknikdong.com – Mencari resep kacang santan renyah yang sederhana dan bisa dilakukan di rumah? Jangan khawatir, Anda telah datang ke tempat yang tepat.
Seperti yang kita tahu, kacang tanah merupakan salah satu makanan ringan paling populer di Indonesia.
Resep bawang goreng kacang garing dengan santan, gambar: Istimewa
Rasanya yang gurih, renyah dan nikmat membuat banyak orang ketagihan untuk mengkonsumsinya.
Salah satu bahan yang sering digunakan untuk membuat bawang merah adalah santan.
Santan memberikan kacang bawang merah rasa yang lembut dan lezat, membuatnya semakin enak dan menggugah selera.
Nah, jika Anda ingin membuat kacang yang renyah dan enak dengan kuah santan, maka Anda datang ke tempat yang tepat.
Daripada makin penasaran bagaimana cara membuatnya, berikut rekomendasi resep kacang garing bawang pakai santan sederhana yang hanya butuh beberapa langkah.
Mari dengarkan.
Resep Kacang Renyah Bawang Menggunakan Santan Sederhana
Jenis: Camilan
Memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 20 menit
Waktunya memasak: 30 menit
Jumlah waktu: 1 jam 50 menit
Bahan resep:
- 2 kg kacang kupas, cuci bersih
- 1,5 liter air
- 1 bungkus santan instan 65 ml
- 10 siung bawang putih dihaluskan
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok makan kaldu jamur
- 1 sendok teh gula
- 20 lembar daun jeruk, potong sesuai selera
- 1 liter minyak goreng
Bahan tambahan:
- 15 siung bawang putih iris halus, beri garam, goreng hingga kering, sisihkan.
Petunjuk Resep:
Langkah 1, siapkan rendaman: Tambahkan air, santan, bawang putih, garam, kaldu jamur, gula, masak hingga mendidih.
Langkah 2, ambil daun linden: Masukkan daun jeruk, matikan api.
Langkah 3, rendam kacang: Rendam kacang tanah bersih dalam santan sampai terendam selama 1 jam. Setelah 1 jam, tiriskan.
Langkah 4, goreng kacang: Panaskan minyak kacang sampai kecoklatan, masak sampai semua kacang digoreng.
Langkah 5, pendinginan: Biarkan hingga dingin, tambahkan garam atau kaldu jamur secukupnya.
Langkah 6, campur bawang putih goreng: Campurkan dengan bawang putih goreng, jika sudah dingin masukkan ke dalam toples dan siap dihidangkan.
Resep kacang garing bersantan yang sederhana, tidak sulit bukan? Mari kita coba melakukannya sekarang. Semoga beruntung.
Source: www.piknikdong.com
