Resep sederhana kacang garing dengan bawang merah tanpa santan
Piknikdong.com – Mencari resep bawang kacang tanpa santan? Ya, Anda berada di tempat yang tepat.
Kacang bawang merupakan makanan ringan yang populer di Indonesia.
Resep kacang bawang tanpa santan, gambar: Istimewa
Cemilan ini sangat cocok disantap di waktu luang atau sebagai teman nonton film di rumah.
Biasanya kacang dibuat dengan santan sebagai bahan utamanya.
Namun bagi sebagian orang yang tidak ingin menggunakan santan, masih bisa membuat bawang merah tanpa santan dengan cara yang sederhana dan mudah.
Pada artikel kali ini kami akan memberikan resep kacang bawang yang enak dan lezat tanpa santan.
Cara membuat kacang tanah tanpa santan ini tidak sulit dan tidak jauh berbeda dengan membuat kacang tanah pada umumnya.
Nah, penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini adalah rekomendasi resep kacang bawang tanpa santan yang hanya membutuhkan beberapa langkah saja. Dengarkan sampai akhir, oke?
Resep sederhana kacang garing dengan bawang merah tanpa santan
Jenis: Camilan
Memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 20 menit
Waktunya memasak: 30 menit
Jumlah waktu: 1 jam 50 menit
Bahan resep:
- 500 gram kacang tanah kupas
- 500 ml air
- 3 butir bawang putih (ditumbuk halus)
- 3 sendok teh garam
- 10 bawang putih (cari siung besar dan iris tipis)
- 1 sdt kaldu bubuk (untuk taburan)
- Cicipi minyak gorengnya
Petunjuk Resep:
Langkah 1, panaskan air, bawang merah dan garam untuk merendam kacang: Panaskan air, bawang putih cincang dan garam dalam panci sampai mendidih.
Tuang dengan cara disaring ke dalam wadah kacang, diamkan selama 1 jam.
Tahap 2, mengosongkan: Buang air rendaman dan tiriskan kacang hingga air habis. (Jangan goreng langsung goreng).
Langkah 3, kecokelatan bawang putih: Panaskan minyak banyak, goreng dulu irisan bawang putih.
Goreng hingga putih kekuningan saja, nanti garing jika terkena udara. (Hati-hati, ini cepat terbakar). Angkat, sisihkan.
Langkah 4, goreng kacang: Goreng kacang dalam minyak yang digunakan untuk menggoreng bawang putih hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.
Langkah 5, bumbui kacang: Campurkan kacang tanah goreng, kaldu bubuk dan bawang putih goreng, aduk rata. Setelah dingin, simpan dalam toples. Melayani.
Inilah resep santan renyah tanpa bawang goreng sederhana. Tidak ada yang sulit bukan? Ayo kita lakukan sekarang. Semoga beruntung.
Source: www.piknikdong.com
