Resep Bakwan Jagung Renyah dan Empuk
Piknikdong.com – Bingung mencari resep perkedel jagung renyah dan empuk yang bisa dibuat sendiri di rumah? Jangan khawatir, sekarang Anda berada di tempat yang tepat.
Bakwan jagung adalah salah satu variasi bakwan sayur yang terbuat dari irisan jagung manis dan dicampur ke dalam adonan tepung.
Resep Bakwan Jagung Crispy, image by IG: kitchenibuaca
Makanan ini sangat populer di Indonesia dan sering disajikan sebagai makanan ringan atau pendamping makanan utama.
Salah satu yang membuat bakwan jagung menjadi favorit adalah teksturnya yang renyah dan rasanya yang nikmat.
Cara membuat perkedel jagung yang renyah dan kenyal ternyata tidak sesulit yang dibayangkan lho, siapapun bisa melakukannya di rumah.
Bahan-bahan untuk membuat perkedel jagung yang renyah dan empuk mudah ditemui di dekat kita.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini adalah resep perkedel jagung yang renyah dan empuk hanya dengan beberapa langkah saja.
Dengarkan sampai akhir, oke?
Resep Bakwan Jagung Renyah dan Empuk
Jenis: Camilan
Memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 10 menit
Waktunya memasak: 20 menit
Jumlah waktu: 50 menit
Bahan resep:
- 2 buah jagung besar disisir halus
- 2 bawang hijau, iris tipis
- 1 telur
- 6 sendok makan tepung
- 2 sendok makan tepung beras
- 2 sendok makan gula
- 1 sendok teh garam
- 2 sdt kaldu jamur
- 1 sendok teh bubuk ketumbar
Bumbu halus:
- 5 bawang merah
- 3 siung bawang putih
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan: Ambil wadah, masukkan semua bahan dan bumbu halus jadi satu. Campur dengan baik. Tidak perlu ditambah air karena nanti jagung akan air sendiri.
Langkah 2, goreng jagung goreng: Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan.
Langkah 3, presentasi: Setelah diangkat, ingatlah untuk mengosongkannya terlebih dahulu. Sajikan dengan cabai rawit.
Inilah resep perkedel jagung yang renyah dan empuk. Tidak ada yang sulit bukan? Mari kita coba melakukannya sekarang. Makanan enak.
Source: www.piknikdong.com