Pengen mie ayam enak di Kota Malang? Mampir saja ke toko FRISFREZ
Merdeka.com – Dikenal sebagai tujuan wisata populer di Indonesia, miskin Ini juga diminati karena berbagai kulinernya yang lezat. Tidak hanya makanan berat, jajanan kaki lima di Malang juga sering diburu karena sering membuat ketagihan.
Salah satunya adalah mie ayam. Mie ayam ada di mana-mana di daerah ini. Namun, jika Anda bingung ingin membeli mie ayam yang higienis dan memanjakan lidah di mana, Anda bisa memilih Kedai FRISFREZ.
Telah ada sejak 2017
Bagi yang belum tahu, Toko FRISFREZ sudah ada sejak 10 November 2017. Toko kuliner ini dikelola oleh Istiqomah Eka Setya. Sebelum memulai bisnisnya sendiri, ia bekerja di perusahaan plastik sementara suaminya bekerja di perusahaan kulit mentah tekstil.
Namun, perusahaan tersebut bangkrut hingga akhirnya Istiqomah dan suaminya dipecat. Saat itu, dia dan suaminya sedang berpikir untuk membuka toko daging Cilok karena dulu penjual daging Cilok tidak sebanyak sekarang. Dia mulai berjualan dari stand sederhana di depan rumah.
Inspirasi untuk nama perusahaan
©Toko Manis dan Lezat/FRISFREZ
Usaha kuliner ini awalnya bernama Cilok ZA yang tak lain adalah inisial suaminya, yakni Zainul Anwar. Namun, namanya akhirnya berubah menjadi FRISFREZ setelah kelahiran bayinya. Dimana anak perempuannya disebut Frisca dan anak laki-lakinya disebut Freza. Padahal, nama perusahaan ini merupakan gabungan dari nama kedua anaknya.
Menunya terinspirasi dari kafe
Menariknya, pemilik Kedai FRISFREZ ini mengaku bahwa inspirasi menunya berasal dari banyaknya hidangan yang ada di kafe tersebut. “Kalau makan di kafe biasanya kita amati, tiru, lalu modifikasi. Dari situ muncul menu-menu baru dari toko FRISFREZ dengan kualitas yang tidak kalah bagusnya namun dengan harga yang lebih murah,” ujar Istiqomah.
Pada tahun 2014, Kedai FRISFREZ mencoba menjual mie ayam dan dilanjutkan dengan mie pedas dengan berbagai topping. Selain daging Cilok, dua menu ini merupakan jantung dari kedai FRISFREZ. Selain itu, FRISFREZ Kedai juga menyajikan berbagai kreasi minuman segar.
Meski terkena pandemi, toko FRISFREZ ternyata mampu bertahan. Bahkan, daging cilok sering diburu oleh pecinta kuliner di Malang saat ini. Untuk mempermudah pemesanan, cukup pre-order melalui ManisdanSedap.com.
Platform ini merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network, yang juga mencakup Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola . net dan Otosia.com.
Tidak hanya memudahkan para pecinta kuliner untuk mencari dan melakukan pre-order dari seluruh nusantara, ManisdanSedap.com juga menjadi showcase yang memajang penjualan dari para pemegang UMKM. Dilengkapi dengan tombol langsung ke nomor penjual, pembeli dan penjual dapat berinteraksi dan bertransaksi secara terpisah dari platform ini.
Ayo PO di Sweet and Delicious sekarang!
[tmi]
Source: www.merdeka.com
