Cara Membuat Chicken Nuggets Enak Banget, Coba!
Piknikdong.com – Mencari cara membuat chicken nugget yang enak dan mudah? Jangan khawatir, sekarang Anda berada di tempat yang tepat.
Siapa sih yang tidak tergiur dengan kenikmatan chicken nugget? Salah satu olahan daging ayam ini banyak sekali penggemarnya.
Cara membuat nugget ayam enak, image by IG : @lilyminarosa
Nugget ayam merupakan olahan daging yang terbuat dari daging ayam cincang, kemudian dibentuk menjadi berbagai bentuk, dilapisi tepung bumbu dan ditambah dengan tepung roti yang membuatnya lebih renyah saat digigit.
Menemukan nugget ayam tidaklah sulit karena banyak tersedia di sekitar kita mulai dari pasar tradisional, minimarket, supermarket, dan lain-lain makanan beku.
Meski bisa dengan mudah ditemukan, bukan berarti kamu tidak perlu membuat nugget sendiri di rumah lho.
Cara membuat nugget ayam sebenarnya tidak sulit, selain itu banyak manfaat dari membuat nugget sendiri di rumah seperti bisa mengkreasikan rasa dan bahan sesuai selera, serta kualitas bahan dan kebersihannya. terjamin.
Nah, bagi yang ingin mencoba membuat chicken nugget di rumah, simak baik-baik ulasannya berikut ini.
Cara membuat chicken nugget
Jenis: Makanan ringan / sisi
Memasak: Orang Barat yang khas
waktu persiapan: 1 jam
Waktunya memasak: 30 menit
Jumlah waktu: 2 jam
Bahan resep:
- 400 gram fillet dada ayam
- 1 telur
- 3 sendok makan tepung
- 3 sendok makan tepung maizena
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sendok makan gula
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 buah wortel, parut dengan serutan keju
Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 3 bawang merah
Bahan penutup:
- 1 butir telur, kocok
- remah roti secukupnya
Petunjuk Resep:
Langkah 1, campurkan bahan utama nugget ayam : Kecuali serutan wortel dan bahan pelapis, campurkan semua bahan utama chicken nugget dengan bumbu halus. Blender hingga sempurna.
Langkah 2, campur wortel: Jika bahan utama dan bumbu halus sudah tercampur rata, masukkan keripik wortel, lalu aduk kembali dengan sendok atau sejenisnya hingga tercampur sempurna.
Langkah 3, kukus adonan nugget: Kukus campuran nugget selama kurang lebih 20 menit.
Untuk mengecek tingkat kematangan bisa ditusuk dengan tusuk gigi, jika sudah tidak ada lagi adonan yang menempel berarti sudah matang. Angkat dan diamkan hingga dingin.
Langkah 4, buat adonan untuk melapisi: Siapkan saus menggunakan telur kocok dan siapkan juga remah roti di mangkuknya sendiri.
Langkah 5, simpan nugget di dalam kulkas sebelum digoreng: Celupkan nugget ke dalam kocokan telur, lalu lapisi dengan tepung roti.
Kemudian simpan di lemari es selama kurang lebih 10-15 menit agar tepung roti merekat dengan baik.
Langkah 6, goreng dan sajikan: Panaskan minyak yang banyak, lalu goreng nugget hingga berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan dengan sambal dan nasi panas.
Berikut cara membuat nugget ayam di rumah, sangat mudah bukan? Makanan enak.
Source: www.piknikdong.com
