13 oleh-oleh khas Batang untuk dibawa pulang, makanan, oleh-oleh

oleh-oleh khas Batang – Siapa yang tidak mengenal jalur Pantura yang merupakan jalur transportasi barat atau lebih tepatnya jalan yang membentang dari Anyer hingga Panarukan.

Jalan Pantura sendiri merupakan jalan utama yang selalu ramai oleh kendaraan pribadi maupun angkutan umum. Kabupaten Batang adalah sebuah kecamatan di sepanjang Jalan Pantura.

Kabupaten-kabupaten di sepanjang jalan raya selalu ramai dilalui atau dikunjungi. Kerumunan kendaraan yang melintas membentuk berbagai warung makan atau toko oleh-oleh khas Batang yang berjualan di sepanjang jalan.

oleh-oleh khas Batang

Maka dari itu perjalanan Anda belum lengkap jika belum mampir ke pusat oleh-oleh khas Batang yang terkenal unik dan hanya bisa ditemukan di kota ini. Untuk memuaskan rasa penasaran pengunjung, mari kita lihat deretan oleh-oleh khas Batang berikut ini:

1. Batang Coropikang Khas

Corobikang batang khas

Corobikang merupakan oleh-oleh khas Batang. Jajanan pasar ini hanya bisa Anda temukan di kota Batang, makanya nama corobikang cukup asing di telinga kita.

Makanan ini terlihat hampir seperti pancake, tetapi di atasnya mekar. Selain itu, kue ini lebih berwarna dengan background hitam atau gosong.

Untuk corobikang khas kota batang bisa langsung dinikmati tanpa tambahan santan atau gula merah seperti saat makan serabi, itu salah satu yang membedakan keduanya.

Kue ini cukup mudah ditemukan di pasar tradisional dengan harga terjangkau tentunya tidak terlalu merogoh kocek terlalu dalam.

2. Getuk Mawur

Getuk Mawur

Perjalanan ke kota Batang belum lengkap jika belum berburu oleh-oleh khas Batang. Salah satu jajanan yang bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh adalah getuk mawur.

Getuk mawur terbuat dari singkong atau singkong. Namun, getuk mawur cukup berbeda dengan jenis getuk lainnya yang teksturnya padat.

Setelah itu ubi atau singkong dikukus atau direbus hingga matang, kemudian ditumbuk hingga berbentuk butiran, kemudian dicampur dengan parutan kelapa dan gula pasir.

Makan getuk mawur akan semakin nikmat ditemani secangkir teh atau kopi panas sambil bercanda dengan orang tersayang.

3. Getuk Iris

Dapatkan irisnya

Jenis getuk lainnya di kota Batang adalah getuk iris. Setelah ubi matang, bisa langsung ditumbuk sampai empuk dan kenyal. Kemudian getuk tersebut dimasukkan ke dalam wadah.

Penjual akan mengiris getuk tersebut jika ada yang ingin membelinya, lalu membungkusnya dengan daun pisang. Sebelum dibungkus, getuk biasanya diberi parutan kelapa dan gula merah.

Cara penyajian inilah yang membedakan getuk iris dan getuk mawur. Dimana getuk mawur kelapa parut dan gula pasir dimasukkan langsung ke dalam tumbukan getuk sedangkan getuk kelapa parut dan gula pasir ditaburkan di atas getuk. Untuk rasa juara utama gaeess.

4. Batik Tradisional Batang

Batik Tradisional Batang via Kompas.com

Jika Anda berkunjung ke Kota Batang, jangan lupa untuk membeli batik tradisional yang memiliki kekhasan menggunakan tiga warna filosofis yaitu coklat, biru dan merah.

Selain itu motif yang digunakan sangat detail atau biasa disebut dengan batik tri bangsa, kenapa demikian? Sejarah batik khas Kota Batang konon dipengaruhi oleh tiga budaya bangsa, yaitu Cina Merah, Eropa dengan renda, dan Muslim dengan corak.

Corak batik khas Batang ini diwariskan secara turun-temurun dan hingga kini tetap mempertahankan 24 corak dasar. Harga batik bervariasi tergantung tingkat kesulitan motif yang dipilih dan kualitas barang.

5. Soto Kebo Khas Batang

Soto Kebo Batang Khas

Oleh-oleh khas Batang yang pertama adalah soto kebo khas Batang. Meski soto bisa dengan mudah ditemukan di seluruh pelosok negeri, soto yang berasal dari daerah Batang ini memiliki keunikan tersendiri.

Kuah sotonya sangat harum dan memiliki cita rasa yang unik dan sangat nikmat karena terbuat dari kaldu sapi kebo. Jika pada umumnya soto dicampur dengan daging sapi atau ayam, maka berbeda dengan soto yang dijual di kota ini.

Daging kebo merupakan bahan utama pembuatan soto dan ditambah dengan kuah yang segar dengan penyajian yang enak.

Enaknya rasa kebo atau daging kerbau membuat siapapun yang mencicipi soto kebo ketagihan. Jadi pastikan untuk mencoba soto kebo saat melewati jalan pantura.

6. Lamprak Lontong

Lontong Lamprak

Lontong lamprak bisa menjadi pilihan saat mencari kuliner di kota Batang. Lontong memang menjadi salah satu makanan khas yang dinikmati banyak orang, bahkan lontong selalu tersedia saat Idul Fitri dan Idul Adha.

Selain itu banyak juga makanan yang menggunakan lontong, mulai dari lotek, gado-gado, sop, pecel, dan masih banyak lagi.

Meski lontong bisa ditemukan di setiap pelosok Indonesia, lontong merupakan ciri khas kota Batang.

Untuk rasa lontong lamprak sudah tidak diragukan lagi karena sangat gurih dari rasa kuah santan dan dipadukan dengan sambal membuat rasanya semakin sempurna, apalagi bagi anda yang menyukai makanan pedas pasti akan meningkatkan nafsu makan Anda.

7. Surabi Kali Beluk

Surabi Kali Belouk

Kuliner khas kota Batang lainnya yang tidak boleh dilewatkan adalah surabi yang utamanya dibuat di kawasan desa Kali Beluk.

Surabi yang dibuat di daerah ini ukurannya lebih besar dari surabi dari daerah lain. Surabi terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan gula merah.

Setelah pasta siap untuk dicetak, cukup dimasak di atas kompor arang. Cara memasak inilah yang membuat surabi kai beluk istimewa.

Aroma surabi yang dihasilkan dari pembakaran arang sangat harum dan juga memiliki cita rasa yang berbeda. Anda bisa mencoba membeli surabi kalibeluk di warung pinggir jalan di kota Batang yang dijual dengan harga cukup murah.

8. Soto Tauco Khas Batang

Soto Tauco, tanda tangan Batang

Jika ingin mencicipi makanan atau jajanan khas kota Batang, mampirlah ke toko atau kedai soto tauco khas Batang. Jika sebelumnya kita menyebut soto kebo khas Batang yang memiliki cita rasa yang luar biasa, maka soto tauco juga tak kalah nikmat dan istimewa.

Perpaduan tauco di dalam kuah soto membuat kuahnya semakin kental dan penuh dengan cita rasa yang unik. Semangkuk soto tauco berisi bihun, suwiran ayam, daun bawang, irisan kol, tauge, kemudian disiram kuah soto tauco hangat dan terakhir ditaburi bawang goreng.

Untuk menambah cita rasa soto tauco, Anda bisa mencoba menambahkan ati ampela goreng, jeruk nipis, sambal, kecap, dan sambal. Anda bisa menambahkannya sesuai selera agar lebih nikmat.

9. Nasi khas Batang Megono

Nasi megono khas Batang

Jika di daerah lain banyak penjual nasi liwet, nasi rawon dan jenis nasi lainnya, maka di daerah kota Batang terdapat jenis nasi yang cukup unik yaitu nasi megono.

Meskipun nasi megono dapat ditemukan di seluruh wilayah Jawa Tengah, karena nasi megono merupakan makanan khas Jawa Tengah.

Oleh karena itu, nasi megono juga mudah ditemui di sekitar kota Batang. Untuk membuat nasi megono, anda harus membuat nasi liwet terlebih dahulu, lalu haluskan bumbu atau rempah pilihan anda dan tambahkan potongan nangka bayi atau buncis dan wortel, lalu siapkan kelapa parut.

Setelah semua bahan terkumpul, campur jadi satu dan kukus kembali hingga matang. Di beberapa daerah di Jawa Tengah, nasi megono biasanya dibungkus dengan daun pisang.

10. Main Lodeh

Lodeh Cecek

Oleh-oleh khas Batang berikutnya adalah lodeh cecek. Sayur lodeh bisa dengan mudah Anda temukan di wilayah Jawa Tengah.

Sayur lodeh adalah masakan yang berisi campuran sayuran, namun lodeh cecek khas kota Batang berisi buah nangka muda yang dicincang atau dalam bahasa jawa disebut cecek.

Soal rasa lodeh cecek jangan ditanya, karena perpaduan beberapa bumbu yang dimasak dengan campuran nangka muda menghasilkan rasa yang gurih dan nikmat, sehingga sangat cocok untuk disantap bersama keluarga tercinta di rumah.

Jika penasaran dengan rasanya, Anda bisa membelinya di warung pinggir jalan di sekitar kota Batang.

11. Sotong Ireng

Sotong Ireng

Oleh-oleh khas Batang selanjutnya yang tidak boleh anda lewatkan adalah sotong. Makanan laut ini rasanya sangat nikmat, apalagi disantap dengan nasi panas dan sambal.

Kawasan perkotaan Batang yang cukup dekat dengan laut menghasilkan hasil laut yang cukup melimpah, termasuk sotong atau cumi-cumi.

Warna hitam pada sediaan berasal dari tinta cumi itu sendiri, sehingga aman karena tidak ada tambahan pewarna yang ditambahkan.

Cumi-cumi yang diolah dengan tinta tersebut ditumis hingga matang dan ditambah dengan bumbu tambahan untuk menghasilkan cita rasa yang nikmat. Makan sotong ireng akan terasa lebih nikmat jika disantap bersama keluarga tercinta di rumah.

12. Daun Abbel yang Dicat

Lembar Cat Abbel

Oleh-oleh khas Batang berikutnya adalah sprei bercat Abbel. Oleh-oleh berikut ini tidak berupa kuliner melainkan berupa oleh-oleh yang bisa Anda jadikan sebagai oleh-oleh.

Sprei yang dijual berbeda dengan sprei jenis lainnya karena di lukis dengan tangan dengan sangat detail sehingga bentuk cat yang dibuat memancar sempurna. Untuk harga cukup tinggi karena dibuat dengan kreatifitas yang tinggi.

13. Keripik Buah Qrezz-Qrezz

keripik buah

Oleh-oleh khas Batang yang terakhir yang kami rekomendasikan adalah aneka keripik buah manis dan renyah.

Anda bisa mencoba berbagai rasa keripik buah. Ada rasa apel, rasa nangka dan rasa yang belum pernah kamu rasakan :D. Untuk informasi lebih lanjut dapat mengunjungi alamat Kalangsono, RT.04/RW.01, Pasiran, Limpung, Kabupaten Batang.

Keripik buah ini merupakan hasil UKM CV. ROKHMAH ABADI LIMPUNG (Limpung-Indonesia). Untuk informasi lebih lanjut, Anda dapat mengakses situs mereka di www.keripikfruitqrezz.com.

***

Inilah oleh-oleh khas Batang yang wajib kamu bawa pulang. karena perjalanan anda keliling kota Batang yang menuju jalan pantura belum lengkap sampai anda membeli oleh-oleh untuk keluarga tercinta di kampung halaman. Selamat berburu oleh-oleh untuk orang tersayang di kampung halaman. TERIMA KASIH.

Juga jangan lewatkan: Tempat wisata di Batang, Jawa Tengah

Source: tempatwisataseru.com