Resep spaghetti carbonara buatan sendiri, enak sekali!
Apa kamu ingin melihat resep spaghetti carbonara home made yang enak dan mudah? Tenang, Anda telah datang ke tempat yang tepat.
Spaghetti carbonara adalah salah satu masakan khas Italia, yaitu spaghetti yang dimasak kemudian ditambahkan saus, keju dan daging.
Resep Spaghetti Carbonara Buatan Sendiri, gambar oleh Jungyeon Min dari Pixabay
Cara membuat spaghetti carbonara tidak sulit, bahkan bisa dibilang cukup sederhana, siapa saja bisa melakukannya sendiri di rumah.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut adalah rekomendasi resep spaghetti carbonara sederhana buatan sendiri. Lanjutkan!
Resep spageti carbonara buatan sendiri
Jenis: Menu utama
Untuk memasak: khas Italia
Waktu persiapan: 10 menit
Waktunya memasak: 10 menit
Total waktu: 30 menit
Bahan resep:
- 150 gram spageti
- 1 sendok makan minyak
- 200ml susu cair
- 1 sendok makan margarin
- daging asap irisan (4 lembar)
- 8 udang kupas
- 2 siung bawang putih, iris
- 1/2 bawang bombay, iris
- 1 butir telur, kocok lepas
- 60 gram keju parut
- garam secukupnya
- sejumput merica bubuk
- Oregano
- 1/2 sdt maizena dilarutkan dengan sedikit air
Petunjuk Resep:
Langkah 1, rebus spageti: Siapkan wajan, rebus spageti, tambahkan sedikit garam dan tambahkan 1 sendok makan minyak agar tidak lengket.
Langkah 2, tumis: Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarine hingga harum.
Langkah 3, tambahkan udang, daging asap dan bahan lainnya: Tambahkan udang dan daging asap aduk, lalu tambahkan sekitar 2/3 susu cair, tambahkan keju, garam, merica, oregano, larutan maizena, aduk hingga koreksi rasa.
Langkah 4, tambahkan spageti: Tambahkan spageti, aduk rata, tuang telur kocok dan sisa susu cair, aduk rata dan masak dengan api kecil hingga saus menjadi creamy. Angkat dan sajikan.
Source: www.piknikdong.com