Resep Sederhana dari Jan Hagel, 7 Langkah Menjadi!
Mencari resep Jan Hagel sederhana yang bisa Anda buat di rumah? Ya, Anda berada di tempat yang tepat.
Jan Hagel merupakan salah satu kue kering khas Belanda yang memiliki aroma kayu manis yang khas.
Resep sederhana Jan Hagel
Cara membuat Jan Hagel tidak sesulit yang Anda bayangkan, siapa pun bisa melakukannya sendiri di rumah tanpa perlu keahlian memasak khusus.
Nah, bagi yang ingin mencobanya, berikut rekomendasi resep sederhana dari Jan Hagel yang hanya membutuhkan 7 langkah saja. Lanjutkan!
Resep sederhana Jan Hagel
Jenis: Untuk merasakan
Untuk memasak: khas belanda
Waktu persiapan: 20 menit
Waktunya memasak: 40 menit
Total waktu: 1H20
Bahan resep:
Bahan:
- 150 gram mentega (bisa diganti dengan margarin, atau campuran mentega dan margarin)
- 100 gram gula halus
- 1 kuning telur
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 1/2 sendok teh kayu manis
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
bahan lemak:
Bahan untuk taburan:
- Gula untuk dicicip
- Irisan almond (bisa diganti kenari atau kacang mete)
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan: Campur mentega dan gula halus hingga pucat dan sedikit berbusa, sekitar 3 hingga 5 menit.
Langkah 2, tambahkan kuning telur: Tambahkan kuning telur, aduk rata.
Langkah 3, tambahkan bahan lainnya: Tambahkan bubuk kayu manis, baking powder, garam dan tepung. Saring dengan baik dan tambahkan sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata.
Langkah 4, gulung adonan: Ratakan di atas loyang, ketebalan adonan + – 1/2 cm.
Langkah 5, olesi dengan putih telur: Olesi dengan putih telur. Kemudian taburi dengan gula dan almond.
Langkah 6, oven adonan: Oven dengan suhu 160°C api atas dan bawah, selama 30-40 menit. Atau disesuaikan dengan oven masing-masing.
Langkah 7, potong-potong dan sajikan: Angkat dan potong-potong selagi masih panas. Biarkan hingga dingin dan tunggu hingga kue mengeras.
Source: www.piknikdong.com
