Resep Saus Capcay Sederhana
Piknikdong.com – Sedang mencari resep saus capcay sederhana yang bisa dibuat sendiri di rumah? Ya, sekarang sudah di tempat yang tepat.
Capcay Kuah adalah salah satu masakan paling populer di Indonesia, selain enak, cara membuat Capcay Kuah sangat sederhana.
Resep Capcay Kuah Sederhana, image by IG: haduena
Bahan saus capcay bisa dengan mudah kita temukan di tempat kita tinggal.
Jadi penasaran ingin segera mencoba melakukannya? Berikut ini adalah rekomendasi resep saus capcay sederhana yang hanya membutuhkan beberapa langkah saja. Dengarkan sampai akhir, oke?
Resep Saus Capcay Sederhana
Jenis: Menu utama
Memasak: Khas Indonesia, Khas Tionghoa
waktu persiapan: 10 menit
Waktunya memasak: 30 menit
Jumlah waktu: 50 menit
Bahan resep:
- 1 buah sawi putih
- 1 wortel
- 5 bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 telur
- 1 sdm tepung maizena + 50ml air (campur)
- 300 ml air
- 1/3 sendok teh garam
- 1/3 sendok teh gula
- 1/2 sendok teh kaldu jamur
- 1/4 sdt lada
- 2 sendok makan saus tiram
- Minyak goreng (untuk menumis)
Petunjuk Resep:
Langkah 1, iris bahan-bahannya: Iris sawi putih, wortel, bawang merah dan bawang putih.
Langkah 2, tumis: Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, lalu orak-arik telur.
Langkah 3, tambahkan wortel dan sawi putih: Masukkan wortel dan sawi putih, lalu tambahkan air. Campur dengan baik.
Langkah 4, bumbu: Tambahkan Garam, Gula, Merica, Kaldu Jamur, Saus Tiram, lalu sesuaikan rasanya. Aduk hingga empuk dan matang.
Langkah 5, masukkan larutan tepung maizena: Siapkan tepung maizena yang sudah dicampur air, lalu tuang ke dalam capcay yang sudah lunak.
Langkah 6, masak hingga mengental: Tunggu hingga saus mengental. Cek rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan, dan jika sudah pas siap disajikan.
Resep saus capcay yang sederhana, tidak ada yang sulit bukan? Mari kita coba melakukannya sekarang. Makanan enak.
Review informasi menarik mulai dari resep masakan, kuliner, viral, berita, destinasi wisata dan lain sebagainya.
Source: www.piknikdong.com
