Resep pagi sederhana, kripik garut asin pedas!
Piknikdong.com – Mencari resep kelor khas Garut yang mudah? Ya, Anda berada di tempat yang tepat.
Moring Garut adalah sebutan untuk kerupuk/kerupuk yang berasal dari Garut, sebuah kota di Provinsi Jawa Barat, Indonesia.
Moring Garut, image by IG : @ceunahstoreee
Garut memiliki tradisi pembuatan kerupuk yang diwariskan secara turun temurun dan kerupuk kelor merupakan salah satu produk kerupuk yang terkenal dari sana.
Kelor Garut dikenal dengan cita rasa yang khas dan kualitas produksi yang baik.
Cara melakukan senam pagi khas Garut sebenarnya tidak sesulit yang dibayangkan lho, siapapun bisa melakukannya di rumah.
Penasaran ingin mencoba membuatnya?
Berikut rekomendasi resep moring garut sederhana yang hanya membutuhkan beberapa langkah saja. Dengarkan sampai akhir!
Resep pagi sederhana, kripik garut asin pedas!
Jenis: Camilan
Memasak: Khas Garut
waktu persiapan: 1 jam
Waktunya memasak: 20 menit
Jumlah waktu: 1 jam 50 menit
Bahan resep:
- 250 gram tepung terigu
- 250 gram tepung tapioka
- iris tipis daun seledri sesuai selera
- sejumput garam
- air mendidih secukupnya
Instruksi resep:
Langkah 1, buat adonan: Campur semua bahan, tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
Langkah 2, rebus pasta: Siapkan air mendidih di dalam panci yang sudah diberi 1 sendok makan minyak goreng, ambil adonan menjadi bentuk lonjong seperti kita ingin membuat kerupuk, masak hingga semua bahan habis, lalu rebus hingga mengapung.
Langkah 3, potong adonan kerupuk: Buang tiriskan dan masukkan ke dalam kulkas semalaman agar bisa dipotong, setelah itu bisa dipotong kecil-kecil.
Langkah 4, goreng: Kerupuk goreng yang sudah dipotong-potong. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, aduk sesekali hingga garing.
Setelah matang, taburi dengan bubuk cabai, sajikan.
Inilah resep moring garut sederhana yang hanya membutuhkan beberapa langkah. Tidak ada yang sulit bukan? Ayo kita lakukan sekarang!
Source: www.piknikdong.com
