Resep moonshine mini sederhana, hanya 6 langkah!

Piknikdong.com – Mencari resep minuman keras mini yang tidak ribet? Anda berada di tempat yang tepat.

Hingga saat ini, minuman keras mini masih menjadi salah satu jajanan keluarga yang enak. Rasanya yang manis dengan pilihan topping membuat tidak ada yang ingin berhenti memakannya.

Resep Bright Moon, image by IG: @makassargoeat

Menemukan minuman keras mini tidaklah sulit, karena jajanan ini bisa kita jumpai di setiap tempat ramai.

Meski begitu, tidak selalu harus membelinya saat ingin menikmatinya lho, karena kita juga bisa melakukannya sendiri di rumah. Penasaran ingin segera mencoba melakukannya?

Berikut ini ada rekomendasi resep moonshine mini sederhana yang bisa langsung dipraktekkan di rumah. Mari dengarkan!

Resep Moonshine Mini Sederhana

Jenis: Camilan

Memasak: bahasa Indonesia

waktu persiapan: 10 menit

Waktunya memasak: 10 menit

Jumlah waktu: 30 menit

Bahan resep:

• 250 gram tepung terigu serbaguna
• 75 gram gula pasir (sesuai selera)
• 375 ml air
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh ragi instan (fermipan)
• 1/2 sendok teh soda kue
• 1/4 sdt garam
• 1 telur
• 2 sdm margarin leleh

Topping:

• margarin yang bisa dioleskan
• keju parut
• meses
• selai stroberi
• susu kental manis

Petunjuk Resep:

Langkah 1, buat adonan: Campurkan tepung, gula, baking powder dan garam.

Kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk atau sendok hingga adonan kalis dan tidak menggumpal.

Langkah 2, masukkan ragi: Terakhir, tambahkan ragi instan dan aduk hingga tercampur rata.

Tutup adonan dengan kain lembab selama 40 menit – satu jam hingga mengembang.

Langkah 3, tambahkan telur: Kemudian tambahkan telur kocok dan baking soda. Campur dengan baik.

Terakhir masukkan margarin dan aduk rata. Diamkan selama 10 menit sambil menunggu cetakan memanas.

Langkah 4, panaskan cetakan: Panaskan wajan dengan api kecil selama kurang lebih 10 menit hingga panas merata.

Anda dapat mengujinya jika mengeluarkan suara “ces” saat Anda menuangkan adonan, maka adonan sudah siap.

Langkah 5, cetak cahaya bulan mini: Tuang adonan hingga 3/4 bagian cetakan, buat pinggirannya seperti mangkok dengan memasukkan centong ke dalam cetakan dan tekan perlahan bagian dalamnya.

Setelah kue mulai berlubang, taburkan sedikit gula agar adonan semakin bersarang. Tutupi wajan dan panggang sampai pinggirannya berwarna cokelat keemasan.

Langkah 6, keluarkan lalu beri topping : Angkat lalu olesi dengan margarin, tambahkan topping keju/mess sesuai selera, lalu tambahkan susu kental manis.

Ini adalah resep moonshine mini sederhana. Tidak sulit bukan? Ayo coba lakukan sekarang! Makanan enak.

Source: www.piknikdong.com