Resep tumis kangkung sederhana, hanya 4 langkah!
Piknikdong.com – Apakah Anda sedang mencari resep tumis kangkung yang enak dan mudah? Anda berada di tempat yang tepat.
Tumis kangkung merupakan masakan sayur yang banyak penggemarnya, bagaimana tidak, teksturnya yang lembut dan sedikit renyah bisa membuat siapapun ketagihan untuk menikmatinya kembali.
Resep tumis kangkung sederhana, image by IG: @dapur_simplyvina
Selain itu, kangkung juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh seperti kesehatan mata, mencegah penuaan dini hingga mengatasi anemia.
Mari kembali ke topik utama, cara membuat tumis kangkung tidaklah sulit, bahkan cukup sederhana, bahan yang diperlukan pun sederhana dan mudah ditemukan di sekitar kita.
Nah, apakah Anda menantikannya? Berikut rekomendasi resep tumis kangkung sederhana yang benar-benar nikmat. Mari dengarkan!
Resep tumis kangkung sederhana, hanya 4 langkah
Jenis: Menu utama
Memasak: bahasa Indonesia
Jumlah Hasil Resep: 2-3 porsi
waktu persiapan: 10 menit
Waktunya memasak: 15 menit
Jumlah waktu: 30 menit
Bahan resep:
- 3 ikat kangkung, cuci bersih
- 3 buah cabai merah, iris miring (jumlah sesuai selera)
- 1 buah tomat merah, potong-potong
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 50 ml air
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
- 5 bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 1 sdt terasi bakar
Instruksi resep:
Langkah 1, tumis: Haluskan bumbu halus, lalu tumis dalam panci hingga harum.
Langkah 2, masukkan bahan utama: Saat tumis sudah harum, tambahkan paprika merah, tomat, gula, dan garam. Campur dengan baik.
Langkah 3, masukkan kangkung: Masukkan kubis. Gunakan dengan api besar, aduk sampai lunak.
Langkah 4, tuangkan air: Setelah kangkung matang, tuangkan air, aduk rata dan masak sebentar. Jangan lupa cicipi koreksinya. Jika bagus, angkat dan sajikan.
Ini adalah resep tumis kangkung sederhana yang benar-benar nikmat. Tidak sulit bukan? Ayo coba lakukan sekarang!
Source: www.piknikdong.com
