Inilah Resep Anti Gagal Lidah Kucing, Cukup 5 Langkah
Piknikdong.com – Mencari resep lidah kucing yang mudah dibuat sendiri di rumah tanpa repot? Jangan khawatir, Anda telah datang ke tempat yang tepat.
Tahukah kamu, kue lidah kucing yang enak ini merupakan salah satu kue kering yang diadaptasi dari masakan Belanda lho.
resep lidah kucing, image by IG: @lawthomaz
Memiliki bentuk unik setipis lidah kucing, kue ini dibuat dengan susu dan margarin. Kue Lidah Kucing sangat cocok disajikan saat Lebaran dan disantap bersama keluarga atau orang tersayang.
Selain perlu membeli kue lidah kucing karena tidak sulit membuatnya, berikut ini resep lidah kucing lengkap beserta langkah-langkahnya.
Resep lidah kucing anti gagal
Jenis: Camilan
Memasak: Cemilan khas indonesia
waktu persiapan: 30 menit
Waktunya memasak: 20 menit
Jumlah waktu: 1 jam 10 menit
Bahan resep:
- 120 gr / 12 sendok makan tepung terigu.
- 120 gr / 10 sendok makan mentega.
- 100 gr / 10 sendok makan gula halus.
- 3 putih telur.
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan: Campur mentega selama 1 menit dalam wadah sampai menjadi pucat.
Kemudian masukkan gula halus secara perlahan dan aduk hingga merata selama 2-4 menit.
Langkah 2, tambahkan putih telur dan tepung: Masukkan putih telur perlahan lalu aduk hingga tercampur rata selama 2-3 menit, lalu masukkan tepung terigu perlahan sambil diaduk selama 2-3 menit hingga tercampur rata.
Langkah 3, cetak pasta: Masukkan adonan kue langue de chat ke dalam plastik segitiga, lalu tuang di atas cetakan kue langue de chat yang sudah diolesi margarin halus, selain itu bisa juga tanpa cetakan.
Lakukan sampai adonan habis.
Langkah 4, panggang kue langue de chat: Siapkan dan panaskan oven selama 15 menit dengan suhu 160°C, lalu masukkan ke dalam loyang berisi langue de chat cake.
Panggang sekitar 15-20 menit hingga matang.
Langkah 5, simpan dan sajikan: Setelah kue lidah kucing matang, bisa langsung diangkat hingga dingin.
Baru setelah dingin bisa disimpan dalam toples atau bisa langsung disajikan.
Inilah resep lidah kucing anti gagal yang bisa Anda coba di rumah. Sangat mudah, bukan? Makanan enak.
Source: www.piknikdong.com
