Harus dicoba! Resep es krim lidah buaya yang segar, sehat, dan super mudah

KOTA BOGOR – Apakah Anda memiliki persediaan lidah buaya di rumah? Coba resep es krim lidah buaya ini dijamin segar, sehat dan mudah lho.

Aloe Vera adalah tanaman yang sering digunakan.

Biasanya lidah buaya banyak digunakan untuk bahan kecantikan.

Gel lidah buaya memiliki khasiat yang bagus, terutama untuk melembabkan kulit.

Selain dimanfaatkan untuk bahan kecantikan, ternyata daging buah lidah buaya juga bisa dijadikan olahan yang menyegarkan.

Bahan:

1 cangkir daging lidah buaya potong dadu (sudah dikuliti).

1 sendok makan garam

Air secukupnya untuk merebus

100 gram gula

200ml air

ekstrak vanili secukupnya

1 sendok makan kemangi

Materi tambahan:

600 ml air matang

sirup melon secukupnya

1-2 buah jeruk nipis, iris tipis

es batu secukupnya

Bagaimana melakukan:

Peras daging lidah buaya dengan garam untuk membersihkan lendir

Bilas lidah buaya sampai garam dan lendir benar-benar hilang dan sisihkan.

Rebus lidah buaya dalam air mendidih selama kurang lebih 7-8 menit, tiriskan dan sisihkan.

Rebus 200 ml air dan gula. Setelah masak, tambahkan lidah buaya yang sudah dimasak tadi.

Tambahkan biji kemangi dan ekstrak vanila, masak selama 1 menit dan matikan api.

Biarkan larutan lidah buaya di dalam lemari es semalaman agar gula dapat terserap

Sajikan rebusan lidah buaya tadi dengan air matang dan sirup.

Taruh irisan jeruk nipis di atasnya.

Tergantung selera, Anda bisa menambahkan melon atau topping buah lainnya.

Resep ini cocok untuk menemani waktu santai Anda bersama keluarga tercinta.***

Source: news.google.com