7 Makanan Indonesia Paling Populer Di Dunia - WisataHits
Yogyakarta

7 Makanan Indonesia Paling Populer Di Dunia

Harianjogja.com, JAKARTA-Setidaknya ada 7 makanan Indonesia yang enak. Bahkan, ada beberapa makanan paling populer di dunia.

Jadi apa saja makanan Indonesia yang paling populer di dunia? Untuk lebih jelasnya berikut pemaparan yang dikutip dari Okezone–Harianjogja.com Jaringan:

1. rendang

Sepertinya kelezatan rendang tidak perlu diragukan lagi. Bagaimana tidak, menurut survei yang dilakukan CNN Travel pada tahun 2011, rendang menduduki peringkat pertama dalam 50 makanan terlezat dunia atau world’s 50 most delicious food. Makanan khas Padang ini sangat populer karena rasanya yang lezat dan kaya akan bumbu.

Rendang umumnya terbuat dari daging sapi yang dimasak lama. Proses memasak yang lama ini melembutkan tekstur daging dan menyerap bumbu dengan sempurna. Cara memasak kuno ini tidak hanya membuat rasanya menjadi lezat, tetapi juga membuat makanan ini bertahan lebih lama.

2. Sate

Sate adalah masakan khas Indonesia yang terdiri dari daging yang dipotong kotak-kotak kecil dan ditusuk. Setelah dipanggang dan diberi bumbu, sate umumnya disajikan dengan kecap atau saus kacang.

Sate juga merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Lagi pula, hidangan non-sate sering disajikan di restoran mewah.

Sate ayam merupakan salah satu menu sate favorit masyarakat dunia termasuk mantan Presiden Amerika Serikat Barack Obama.

3. Nasi Padang

Makanan khas Padang yang dilengkapi dengan pelengkap gurih dan pedas, kuah yang berbumbu kental dan sambal yang khas juga menjadikan ini makanan terpopuler di dunia. Pasalnya, banyak restoran Indonesia di berbagai negara yang menyajikan Nasi Padang dan restoran tersebut sudah terkenal ramai dikunjungi pelanggan.

4. Bakso

Bakso juga merupakan makanan Indonesia yang terkenal di dunia. Hidangan ini terdiri dari daging cincang yang dicampur dengan tepung dan berbagai bumbu. Makanan ini sebenarnya memiliki pengaruh Cina di Indonesia pada masa lalu.

Di beberapa negara ada restoran Indonesia yang khusus menyajikan hidangan ini. Uniknya, tidak hanya dijual di restoran, bakso kenyal ini bahkan dibuat oleh orang Indonesia di Austria dan telah sukses dipasarkan di beberapa negara lain di Eropa.

5. Soto

Soto juga merupakan salah satu makanan Indonesia yang paling populer di dunia. Umumnya soto dibuat dari dua jenis daging, yaitu daging sapi dan daging ayam.

Biasanya soto ayam disajikan dengan kuah kuning dengan rasa yang gurih. Sedangkan sop daging sapi biasanya disajikan dengan kuah bening atau kuah santan.

Bakso sebenarnya adalah daging olahan yang hadir di Indonesia karena masuknya pengaruh budaya Tionghoa. Banyak yang menyukainya di masa lalu, sehingga mengembangkan bakso dan menjadikannya salah satu identitas budaya kuliner Indonesia.

Bedanya bakso yang disajikan di China cenderung terbuat dari daging babi, dan di Indonesia banyak bakso yang terbuat dari daging sapi agar lebih banyak orang yang bisa menikmatinya.

Di beberapa negara, terutama Amerika, ada restoran Indonesia yang khusus menyajikan hidangan ini. Uniknya, resto ini selalu ramai pengunjung.

6. Tempe

Tempe adalah makanan yang terbuat dari kedelai yang difermentasi. Makanan ini menjadi favorit banyak orang Indonesia, sehingga tidak heran jika banyak makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe.

Tempe goreng dan tempe mendoan seringkali menjadi lauk pauk yang paling sering dipesan di restoran Indonesia di luar negeri. Diketahui juga tempe juga dijual dengan harga yang sangat tinggi di berbagai negara seperti Jepang, Inggris, Austria bahkan sampai ke Afrika Selatan.

7. Rawon

Rawon juga masuk dalam daftar makanan Indonesia terpopuler di dunia. Rawon adalah makanan khas Surabaya yang bentuknya mirip sop daging dengan kuah hitam. Kuah rawon berwarna hitam karena dibuat dengan tambahan kluwek.

Restoran Indonesia di luar negeri juga menyajikan banyak makanan ini dan terkenal membuat pengunjung sibuk.

Itulah 7 makanan Indonesia terpopuler di dunia yang perlu Anda ketahui.

Berita ini tayang di Okezone dengan judul “7 Makanan Indonesia Paling Populer di Dunia, Rendang hingga Tempe”.

Source: wisata.harianjogja.com

Related Articles

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to top button