Resep Temple Kecap Sederhana, 4 Langkah Membuatnya!
Piknikdong.com – Mencari resep tempe kecap yang mudah dibuat sendiri di rumah? Ya, Anda berada di tempat yang tepat.
Tempe kecap adalah salah satu hidangan paling populer di Indonesia.
Resep Tempe Kecap Sederhana
Rasanya yang asin dan manis, serta teksturnya yang unik membuat tempe kecap menjadi hidangan yang mudah diapresiasi oleh banyak orang.
Jika Anda ingin mencoba membuat tempe kecap di rumah, berikut resep mudah yang bisa Anda ikuti.
Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang mudah diikuti, tentunya Anda bisa membuat tempe kecap yang enak dan sehat untuk disajikan bersama keluarga.
Nah daripada penasaran langsung saja simak resep tempe kecap sederhana yang hanya membutuhkan beberapa langkah berikut ini.
Resep Temple Kecap Sederhana, 4 Langkah Membuatnya!
Jenis: Hidangan pelengkap
Memasak: bahasa Indonesia
Jumlah Hasil Resep: 5 porsi
waktu persiapan: 10 menit
Waktunya memasak: 20 menit
Jumlah waktu: 35 Menit
Bahan resep:
- 2 papan tempe sedang
- minyak untuk menggoreng dan menumis
- 50 ml air
- 4 sendok makan kecap manis
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- kaldu ayam bubuk sesuai selera
Irisan Bumbu:
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang putih
- 7 buah cabai hijau keriting
- 2 buah cabai rawit merah besar
Petunjuk Resep:
Langkah 1, potong dan goreng tempe: Tempe dipotong dadu kecil, digoreng dengan minyak panas hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
Langkah 2, tumis: Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan agak layu, masukkan irisan cabai rawit, aduk rata.
Langkah 3, bakar tempe: Masukkan tempe goreng
Langkah 4, masukkan kecap: Beri kecap manis aduk rata lalu tambahkan air dan bumbu lainnya. Masak hingga kecap dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan sajikan.
Tips Membuat Tempe Kecap
Tempe goreng tidak perlu kering/renyah agar tempe matang tetap lembab dan menyerap bumbu dengan baik.
Demikian ulasan lengkap tentang resep tempe kecap sederhana, tidak ada yang sulit bukan? Apalagi bahannya juga sedikit dan bisa ditemukan di sekitar kita.
Source: www.piknikdong.com
