Resep Pepe Tahu Kemangi Pedas Sederhana
Piknikdong.com – Mencari resep pepe tahu pedas yang mudah? Ya, sekarang sudah di tempat yang tepat.
Pepes Tahu Kemangi Pedas adalah masakan tradisional Indonesia yang populer.
Resep Sederhana Pepes Tahu Pedas Kemangi Image by IG: angky_nm
Hidangan ini terbuat dari tahu yang dibumbui dengan rempah-rempah dan kemangi, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus dan dipanggang atau dipanggang.
Selain rasa tahu dan kemangi yang gurih dan segar, tambahan cabai pada hidangan ini membuatnya semakin istimewa.
Pepes tahu pedas dengan kemangi ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai pelengkap makanan.
Cara membuat pepes tahu kemangi pedas juga cukup mudah dan tidak membutuhkan bahan yang sulit dicari.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut rekomendasi resep pepe tahu kemangi pedas sederhana yang enak dan tentunya pedas. Dengarkan sampai akhir, oke?
Resep Pepe Tahu Kemangi Pedas Sederhana
Jenis: Menu utama
Memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 20 menit
Waktunya memasak: 35 Menit
Jumlah waktu: 1 jam 10 menit
Bahan resep:
- 1 kotak tahu putih besar (tahu cina)
- 1 genggam daun kemangi
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 telur
- 1 lembar daun pisang
- 4 buah tusuk gigi
- 4 lembar daun salam
Bumbu halus:
- 1 bawang putih
- 2 bawang merah
- 10 buah cabai merah keriting
- 3 cabai rawit
- 1/4 sendok teh terasi
- Jika menggunakan blender, gunakan minyak (2 sdm) bukan air
Petunjuk Resep:
Langkah 1, cuci dan haluskan tahu: Cuci tahu, lalu haluskan dengan garpu.
Langkah 2, campur dengan bahan lain: Campurkan tahu, bumbu halus, daun kemangi, gula pasir, garam, telur, aduk rata (cicipi rasa).
Langkah 3, siapkan kemasannya: Siapkan daun pisang, tata daun salam, tambahkan beberapa sendok pes tahu. Sematkan dengan tusuk gigi.
Langkah 4, kukus lalu masak: Kukus 30 menit, angkat. Sebelum disajikan, Anda bisa memasaknya sebentar di atas teflon agar aromanya lebih terasa.
Ini adalah resep pepe tahu kemangi pedas sederhana yang hanya membutuhkan beberapa langkah. Tidak ada yang sulit bukan? Mari kita coba melakukannya sekarang. Semoga beruntung.
Source: www.piknikdong.com
