Resep Kriuk Pisang Goreng Sederhana, 4 Langkah!
Piknikdong.com – Bingung mencari resep pisang goreng renyah yang sederhana? Jangan khawatir, sekarang Anda berada di tempat yang tepat.
Sesuai dengan judulnya, cara membuat pisang goreng crispy ini sangat mudah atau lugas, tidak jauh berbeda dengan resep pisang goreng pada umumnya.
Resep Pisang Goreng Kriuk Sederhana, image by IG : @resepkulinersimpel
Bahan-bahan untuk membuat pisang goreng sederhana bisa dengan mudah kita temukan di tempat tinggal kita.
Penasaran ingin segera melakukannya? Berikut ini adalah rekomendasi resep pisang goreng renyah sederhana yang hanya membutuhkan beberapa langkah saja. Dengarkan sampai akhir, oke?
Resep Kriuk Pisang Goreng Sederhana, 4 Langkah!
Jenis: Camilan
Memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 20 menit
Waktunya memasak: 15 menit
Jumlah waktu: 40 menit
Bahan resep:
- 1 sisir pisang kepok (dibelah dua)
- 250 gram tepung beras
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 40 gram margarin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 2 sendok makan gula pasir
- 150 gr es batu
- 300 ml air es
- 5 sendok makan biji wijen
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan: Ambil wadah lalu campurkan tepung beras dan tepung terigu, margarin (yang sudah dicairkan) dan air es.
Kemudian aduk perlahan dengan garpu (spatula), tuang air es (jangan sekaligus) lalu aduk hingga rata, bila perlu tiriskan.
Langkah 2, masukkan bahan lainnya: Tambahkan vanili bubuk, garam, gula, dan biji wijen. Campur dengan baik.
Langkah 3, campur pisang lalu goreng: Panaskan minyak dan celupkan pisang ke dalam adonan tepung lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
Jangan terlalu digoreng. Kemudian ambil 1 sdm adonan dan taruh di atas pisang yang sudah digoreng supaya ada yang crunchy gitu (bisa skip cara ini kalau kurang suka yang extra crunchy).
Langkah 4, angkat dan sajikan: Goreng sampai berwarna cokelat keemasan, angkat dan tiriskan, jangan ditutup bisa garing sampai sore.
Resep pisang goreng krispi yang sederhana, tidak sulit bukan? Ayo kita lakukan sekarang.
Source: www.piknikdong.com
