Resep Bakso Ikan Aneka olahan bakso Chef Icha Irawan rasanya enak dan mengenyangkan
koranmemo.com – Bakso merupakan makanan yang sangat populer di masyarakat. Biasanya diolah dengan daging sapi. Namun Chef Icha Irawan menghadirkan sesuatu yang lain melalui akun YouTubenya @masakTV, yaitu resep Bakso Ikan yang enak dan beraroma.
Resep Bakso Ikan lainnya ini telah dibagikan dan dijamin enak, beraroma, dan anti gagal. Siapapun yang mencobanya harus rela menerima resiko kecanduan.
Apalagi bagi anda yang malas keluar rumah untuk membeli bakso, resep bakso ikan ini bisa anda coba. Bahannya beragam dan cara memasaknya pun cukup mudah, lho.
Baca Juga : Berkah Ekowisata Pring Andeman Malang Destinasi Wisata Keren dan Eksotis Ini Tempatnya
Bakso ikan bisa menjadi sajian menu pada perayaan keluarga atau acara lainnya seperti arisan, ulang tahun dan ucapan selamat.
Berikut ini resep lengkap Fish Cake:
Bahan:
Bahan bakso :
300 g fillet ikan, haluskan dan dinginkan
50 gr tepung sagu
2 siung bawang putih
2 batang daun bawang, potong bagian putihnya saja
putih telur
1 sdt garam
lada
1 sdt kecap ikan
4 es batu
Baca juga: Soto Gading Solo Rasa Segar dan Lezat Ternyata Mudah Bikinnya, Ini Resepnya
Bahan sup:
1 liter air
2 siung bawang putih
2 batang daun bawang, gunakan bagian putihnya
sdt lada
1 sdt kecap ikan
Garam
1 batang daun bawang
Yang saling melengkapi:
Mie Kuning
tomat ceri
jeruk nipis
Bagaimana melakukan:
Bakso:
1. Haluskan ikan, lalu tambahkan 1 buah es batu. Campur lagi.
2. Siapkan mangkuk besar dan tuang ikan. Kemudian tambahkan putih telur, garam, merica, kecap ikan. Campur dengan baik.
3. Masukkan tepung sagu dan aduk rata.
4. Masukkan 3 buah es batu, aduk.
5. Bulatkan adonan bakso. Panaskan air, lalu masak bakso.
Source: news.google.com
