Resep Tahu Ayam Walik Sederhana, Bisa Laku!
Piknikdong.com – Sedang mencari resep tahu ayam walik yang bisa dijual enak dan tidak ribet? Anda sekarang berada di tempat yang tepat.
Tak bisa dipungkiri jika tahu ayam walik memang sangat nikmat, sekali mencobanya pasti ingin terus menikmatinya.
Resep Tahu Ayam Walik, Image by IG:culinarybali_officialnews
Biasanya tahu ayam walik disajikan panas dan cocok untuk makan siang atau makan malam.
Cara membuat tahu ayam walik ternyata tidak sesulit yang dibayangkan lho, siapapun bisa melakukannya di rumah.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut rekomendasi resep tahu ayam walik sederhana yang juga bisa dijual. Dengarkan sampai akhir, oke?
Resep Tahu Ayam Walik Sederhana, Bisa Laku!
Jenis: Camilan
Memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 20 menit
Waktunya memasak: 20 menit
Jumlah waktu: 50 menit
Bahan resep:
- 10 buah tahu pong, potong 2 bentuk segitiga
- 1 sendok makan kaldu jamur
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada putih bubuk
- 1 sendok makan kecap ikan
- 120 gram tepung tapioka
- 1 telur
- 1 daun bawang, iris
Campur bahan menggunakan chopper atau food processor:
- 300 gram paha ayam fillet
- 8 biji bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 10 lembar daun jeruk kecil, dibuang tulangnya
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan: Campur bahan yang sudah dihaluskan bersama telur, kaldu jamur, garam, lada putih, kecap ikan, irisan daun bawang. Campur dengan baik.
Langkah 2, tambahkan tepung tapioka: Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk rata.
Langkah 3, campur tahu: Ambil tahu pong yang dipotong menjadi dua, lalu dibalik, dan isi dengan adonan ayam. Lakukan sampai adonan habis.
Langkah 4, goreng: Walik tahu digoreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga keemasan dan renyah. Sajikan dengan kecap.
Cara membuat kecap
Ayam tahu walik sangat cocok disajikan dengan kecap spesialnya, berikut resepnya
Bahan saus kedelai:
- 1 buah tomat, potong-potong
- 5 bawang merah, iris
- 10 buah cabai rawit merah, iris
- 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- sejumput garam
- kecap manis secukupnya
Bagaimana melakukan:
Campur semua bahan, aduk rata, tes rasa. Sajikan tahu walik dengan kecap.
Inilah resep tahu ayam walik sederhana yang bisa dijual. Tidak ada yang sulit bukan? Mari kita coba melakukannya sekarang.
Ketika piknik menjadi kebutuhan, maka berpikniklah
Source: www.piknikdong.com