Resep Pastel untuk Topping Parut Renyah Tahan Lama
Piknikdong.com – Sedang mencari resep pastel kering isian sobekan yang renyah dan tahan lama? Jangan khawatir, Anda telah datang ke tempat yang tepat.
Abon pastel merupakan jenis makanan ringan kering yang sangat populer di Indonesia.
Resep pastel kering isian keju parut yang renyah dan tahan lama, image by: Spécial
Jajanan ini terbuat dari adonan berbahan dasar tepung yang diisi dengan daging sapi tarik. Setelah diisi, adonan kemudian dilipat lalu digoreng hingga matang dan garing.
Pastel kering isi serutan banyak dijumpai di warung, toko kue, pasar dan supermarket.
Selain itu pastel kering isi daging cincang juga sering dijadikan oleh-oleh atau oleh-oleh khas daerah tertentu.
Cara membuat pastel isian suwiran daging ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Jadi meski mudah ditemukan di rumah, membuat sendiri pastel kering berisi adonan parut akan lebih menguntungkan.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini adalah resep pastel kering isian keju parut yang renyah dan tahan lama. Dengarkan sampai akhir, oke?
Resep Pastel untuk Topping Parut Renyah Tahan Lama
Jenis: Camilan
Memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 30 menit
Waktunya memasak: 20 menit
Jumlah waktu: 1 jam 20 menit
Bahan resep:
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 1/2 sendok teh baking powder
- 55 gram margarin
- 1 butir telur, kocok
- sekitar 75 ml air
- 2 bungkus merica bubuk instan
- 1 sendok teh garam
- 2 kantong daging suwir untuk isian
Instruksi resep:
Langkah 1, ayak tepung: Ambil mangkuk, ayak tepung lalu tambahkan baking powder dan garam
Langkah 2, tambahkan margarin: Tambahkan margarin, aduk rata dengan tangan.
Langkah 3, tambahkan telur, air, dan merica: Tambahkan telur, air dan merica bubuk, uleni hingga kalis.
Langkah 4, bentuk adonan: Giling adonan, lalu bentuk lingkaran dengan diameter sekitar 3 cm
Langkah 5, masukkan utas: Masukkan suwiran daging, putar tipis pinggirannya, cara memilinnya bisa cek youtube untuk detailnya.
Tidak sulit, atau bisa juga sesuai dengan keinginan Anda sendiri, asalkan rapat bisa ditutup.
Langkah 6, penggorengan pastel: Goreng pastel dengan minyak banyak di atas api sedang.
Aduk terus agar kering merata. Angkat, tiriskan, tunggu uap panasnya hilang, lalu botolkan atau sajikan.
Ini adalah resep pastel kering berisi benang suwir yang renyah dan tahan lama. Tidak ada yang sulit bukan? Mari kita coba melakukannya sekarang.
Source: www.piknikdong.com
