Resep Lapisan Uap Sederhana!

Mencari resep lapisan kukus mudah yang bisa Anda buat di rumah? Jangan khawatir, Anda telah datang ke tempat yang tepat.

Lapisan kukusnya enak dan cocok banget buat jadi teman minum teh atau kopi.

Resep lapis kukus sederhana, gambar: Istimewa

Seperti judulnya, cara membuat lapis kukus pada dasarnya cukup sederhana, siapapun bisa melakukannya di rumah.

Selain itu, bahan lapis kukus juga bisa dengan mudah ditemukan di tempat tinggal kita.

Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut adalah rekomendasi resep lapisan kukus sederhana yang hanya membutuhkan beberapa langkah.

Dengarkan sampai akhir!

Resep Lapisan Uap Sederhana!

Jenis: Makanan penutup

Untuk memasak: bahasa Indonesia

waktu persiapan: 20 menit

Waktunya memasak: 40 menit

Jumlah waktu: 1 jam 10 menit

Bahan resep:

Bahan A:

• 8 butir telur ukuran sedang
• 275 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh ekstrak vanila
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh

Bahan B:

• 170 gram tepung terigu protein rendah
• 35 gram susu bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder

Bahan C:

• 225 gram margarin (lelehkan)

Bahan D:

• 70 gram DCC (cair)
• 2 sendok makan coklat bubuk
• 1/4 sdt pasta coklat (bisa di skip)

Petunjuk Resep:

Langkah 1, siapkan cetakan: Siapkan cetakan persegi ukuran 20 x 20 x 7 cm, olesi cetakan dengan minyak. menyisihkan.

Langkah 2, buat adonan: Campur semua bahan A dengan kecepatan tinggi hingga berbuih, putih dan mengental.

Langkah 3, masukkan B: Setelah mengembang masukkan bahan kering B/bahan kering yang sudah diayak sebelumnya, mixer dengan kecepatan rendah sebentar sampai tercampur rata.

Langkah 4, tambahkan margarin: Tuang margarin cair ke dalam adonan dan lipat hingga tercampur rata.

Langkah 5, untuk adonan: Bagi adonan menjadi 2 bagian sama besar, 1 untuk adonan putih dan 1 untuk adonan coklat Campur DCC leleh dan coklat bubuk. Campur dengan baik

Langkah 6 Masukkan adonan cokelat: Tuang adonan coklat ke dalam cetakan, lalu kukus selama 10 menit.

Langkah 7, tuangkan pasta putih: Setelah 10 menit, angkat dan keluarkan loyang kue lalu tuang adonan putih ke atas permukaan lapisan kue yang berwarna coklat. Kukus kembali selama kurang lebih 25 menit atau hingga kue matang.

Langkah 8, sajikan: Keluarkan kue dari kukusan, biarkan dingin dan keluarkan dari loyang.

Tips Membuat Lapisan Uap Sederhana

1. Jangan lupa panaskan kukusan terlebih dahulu hingga air mendidih, sebelum memasukkan adonan kue.

2. Bungkus tutup kukusan dengan handuk agar air tidak menetes ke atas kue.

Source: www.piknikdong.com