Resep kopong cimol sederhana, anti meledak

Piknikdong.com – Bingung mencari resep cimol berongga sederhana yang bisa dibuat kapan saja dan tahan ledakan? Jangan khawatir, sekarang Anda berada di tempat yang tepat.

Siapa yang tak kenal dengan kopong lucu? Jajanan khas Bandung ini sangat mudah ditemukan di hampir setiap tempat ramai di Indonesia.

Resep Cimol Kopong Sederhana, Anti Meldak, image by IG: sinta.farensa

Memiliki tekstur yang renyah di bagian luar dan menjadi kenyal saat dikunyah, membuat cimol berongga menjadi salah satu cemilan yang banyak digemari saat ini.

Meski mudah banget ditemukan, bukan berarti kamu tidak perlu membuat cimol berongga sendiri di rumah lho. Banyak keuntungan membuat cimol berongga sendiri di rumah, seperti terjamin kehigienisannya, rasa dan ukurannya bisa ditentukan sendiri.

Cara membuat cimol berongga tidaklah sulit, bahkan bisa dikatakan cukup sederhana. Penasaran ingin mencoba membuatnya?

Berikut rekomendasi resep cimol berongga sederhana yang hanya membutuhkan beberapa langkah.

Dengarkan sampai akhir, oke?

Resep kopong cimol sederhana, anti meledak

Jenis: Cemilan, Cemilan

Memasak: Khas Indonesia, Khas Bandung

waktu persiapan: 20 menit

Waktunya memasak: 30 menit

Jumlah waktu: 1 jam

Bahan resep:

• 250 gram tepung tapioka
• 1 sendok makan tepung
• 2 siung bawang putih
• 1 sendok teh kaldu bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh lada bubuk
• 350 ml air

Petunjuk Resep:

Langkah 1, campur bahan kering: Ambil wadah, campur semua bahan kering aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

Langkah 2, masak air dan bawang putih: Rebus air bersama bawang putih yang sudah dihaluskan.

Langkah 3, tuangkan air ke dalam campuran kering: Jika sudah mendidih, tuangkan air sedikit demi sedikit ke atas bahan kering sambil diaduk dengan spatula (karena panas sekali).

Langkah 4, uleni dengan tangan: Jika uap panasnya sudah hilang, uleni dengan tangan hingga kalis.

Langkah 5, bentuk adonan: Bentuk adonan menjadi lingkaran lalu goreng hingga matang, tiriskan. Tambahkan bumbu sesuai selera.

Tips agar cimol berongga tidak meledak

1. Agar tidak meletup, goreng cimol selagi minyak masih dingin (jangan nyalakan kompor dulu) kurang lebih 5 menit, lalu nyalakan kompor dengan api kecil.

2. Gunakan minyak yang banyak hingga cimol tenggelam saat menggoreng.

3. Begitu cimol sudah mengembang dan mengembang, langsung diangkat.

4. Agar cimol berongga sempurna, gunakan api kecil sambil cimol ditekan ringan dan dikocok (jual ala kakak)

Ini adalah resep berlubang sederhana untuk cimol anti-ledakan. Tidak ada yang sulit bukan? Mari kita coba melakukannya sekarang. Semoga beruntung.

Source: www.piknikdong.com