Kuliner Khas Solo ‘Sate Kambing Bu Hj. Bejo’ Siap Sambut Asean Para Games Solo 2022
Asean Para Games Solo 2022 tinggal hitungan minggu, bukan hanya pariwisata dan budaya saja yang siap menyambut tamu negara dari Asia Tenggara, datang ke kota Solo terasa kurang lengkap jika tidak menikmati wisata kuliner yang beragam menyajikan hidangan lezat. Salah satunya adalah ‘Sate Kambing Bu Hj. Bejo’ yang juga rutin berkencan dengan Presiden Republik Indonesia, Joko Widodo.
Asean Para Games Solo 2022 tinggal hitungan minggu, bukan hanya pariwisata dan budaya saja yang siap menyambut tamu negara dari Asia Tenggara, datang ke kota Solo terasa kurang lengkap jika tidak menikmati wisata kuliner yang menawarkan berbagai sajian lezat. cucian piring. Salah satunya adalah ‘Sate Kambing Bu Hj. Bejo’ yang juga rutin berkencan dengan Presiden Republik Indonesia, Joko Widodo. (Foto: raiky/kemenpora.go.id)
Solo: Asean Para Games Solo 2022 tinggal hitungan minggu, tak hanya pariwisata dan budaya saja yang siap menyambut tamu negara dari Asia Tenggara, datang ke kota Solo terasa kurang lengkap tanpa menikmati wisata kuliner yang variatif hidangan lezat. Salah satunya adalah ‘Sate Kambing Bu Hj. Bejo’ yang juga rutin berkencan dengan Presiden Republik Indonesia, Joko Widodo.
Bagi Anda pecinta masakan berbahan dasar kambing, Warung Sate Kambing Bu Haji Bejo di kawasan Lojiwetan, Pasar Kliwon, Solo patut menjadi referensi. Setiap hari stand makanan yang buka dari pukul 07:00 WIB hingga 16:00 WIB ini tidak pernah sepi pembeli.
Selain sering dikunjungi masyarakat Solo dan sekitarnya, wisatawan dari luar kota Bengawan juga tampak penasaran untuk menikmati kelezatan sajian Sate Kambing Bu Haji Bejo.
Sate Böttel adalah hidangan utama di warung makan Sate Kambing Bu Haji Bejo. Menu Sate Bunt dipadankan dengan kol dan kombinasi irisan bawang merah dan cabai, menambah kenikmatan setiap gigitan Sate Bunt.
Yang membuat Sate Bommel begitu istimewa adalah karena teksturnya yang cukup lembut, sehingga Anda tidak perlu susah payah mengunyahnya. “Makanan utama kami adalah sate pompom,” kata Rita Widawati, salah satu anak Bu Haji Bejo, yang kini mengurus start-up bisnis orang tuanya.
Tengkleng kini menjadi salah satu kuliner khas Solo yang wajib dicoba saat mengunjungi warung makan menu kambing. Rempah-rempah yang khas meresap ke dalam daging dan tulang kambing, dengan kuah yang beraroma membuat santapan lezat.
Rita berharap dengan adanya Asean Para Games Solo 2022 bisa menambah jumlah booth dan menyambut tamu dari Asia Tenggara dengan wisata kuliner solo. “Ya semoga bisnis saya semakin ramai dengan Asean Para Games Solo 2022 dan wisata kuliner solo di Asia Tenggara semakin populer,” kata Rita. (amr)
Source: www.kemenpora.go.id
