7 Gudeg Jogja yang Terkenal Rasanya Lezat

Para pecinta kuliner pasti mengenal makanan khas yang menjadi icon kota Jogja. Gudeg Jogja selalu menjadi pilihan utama saat berkunjung ke Jogja. Makanan yang cenderung manis ini terdiri dari baby nangka yang dipadukan dengan telur, suwiran ayam, sambal krecek, tahu dan tempe. Pasti sangat menggugah selera bukan?

Nah, kali ini ada rekomendasi gudeg jogja yang terkenal dan tentunya wajib kamu kunjungi untuk sekedar mencicipi atau dijadikan oleh-oleh. Langsung saja kita lihat beberapa di antaranya.

1

Rasa gudegnya manis dan gurih dengan pilihan lauk yang beragam, tempatnya juga nyaman untuk bersantap. Foto: Gmaps/Rudyanto A. Wibisono

Gudeg Yu Djum Wijilan 167 Jogja

Sebagian besar masyarakat di Yogyakarta pasti sudah tidak asing lagi dengan pamor gudeg yang satu ini. Gudeg Yu Djum terkenal dengan keasliannya yang masih mempertahankan cita rasa resep dari generasi ke generasi. Tersedia dalam bungkus besek atau kendil, Gudeg Yu Djum terkenal tidak mudah basi.

Ada telur panas, ati ampela, ayam, dan tempe tahu. Kuliner legendaris ini juga digandrungi wisatawan oleh para tokoh dan seniman nasional. Rasa gudegnya ringan dipadukan dengan krecek pedas yang khas. Tersedia juga berbagai pilihan pendamping yang tidak kalah enaknya.

Baca: 7 Angkringan Jogja Enak dan Murah

2

Salah satu tempat makan yang menawarkan pengalaman bersantap yang berbeda, dimana pembeli langsung mengantre di dapur. Foto: Gmaps/Mutia Putri

Goudeg Pawon

Restoran ini sudah ada sejak tahun 1958 dan sudah dijalankan secara turun-temurun. Bukan di etalase, yang istimewa di sini gudeg disajikan langsung di dapur. Makanya namanya Gudeg Pawon. Dalam bahasa Jawa, “Pawon” berarti dapur. Dapurnya juga masih tradisional dengan tungku kayu.

Aroma harum rempah-rempah di sini harus langsung terasa. Berbeda dengan gudeg Jogja yang biasanya rasanya manis, gudeg Pawon lebih asin. Meski warnanya merah kecokelatan seperti gudeg lainnya, namun rasanya tidak terlalu manis. Setiap porsi Gudeg Pawon disajikan dengan sambal goreng krecek.

Baca: 7 Wisata Kuliner Jogja Legendaris yang Wajib Kamu Coba!

3

Gudegnya pasti enak, rasa pedas kreceknya selalu bikin ketagihan. Foto: Gmaps/Wen Suwanto

Gudeg Permata Bu Narti Jogja

Jika Anda mencari gudeg dengan rasa yang sedikit pedas, Gudeg Permata Bu Narti bisa menjadi pilihan. Rasa sedikit pedas berasal dari krecek. Meski begitu, rasa asli gudeg yang asin dan manis tetap terasa di lidah. Berdiri sejak tahun 1961, gudeg ini menjadi salah satu legenda Yogyakarta.

Gudeg Permata menyajikan gudeg basah yang spesialnya ada pada kuahnya. Kuah gudeg di sini enak, ditambah sambal krecek dengan sambalnya. Selain itu, ada juga tambahan daun singkong dan sambal tempe.

4

Berbeda dengan gudeg pada umumnya, gudeg di sini sangat pedas, sehingga rasanya lebih enak. Foto: Gmaps/Linda Sastradi

Gudeg Mercon Bu Tinah

Restoran ini diketahui berdiri sejak tahun 1992. Tempat makan ini memang hanya warung kecil, namun tidak pernah sepi pembeli. Rasa manis gudeg selalu terasa begitu juga dengan kuah areh yang gurih.

Namun, sensasi pedasnya langsung terasa saat mencicipi petasan yang ditaburkan di atas nasi. Nah, petasan itulah yang menjadi andalan tempat ini. Yaitu tempe sayur dengan potongan cabai hijau. Apalagi ditambah dengan krecek dan cabai rawit yang rasanya sangat pedas. Pokoknya cocok buat pecinta makanan pedas!

5

Tempat makannya nyaman dan bersih, ayam goreng atau bebek gorengnya enak, cocok untuk lauk makan gudeg. Foto: Gmaps/Bernard Bernard

Gudeg Sagan Jogja

Gudeg Sagan adalah gudeg basah yang menyajikan ayam kampung sebagai lauk utama. Untuk memperkuat rasa, gudeg di tempat ini diberi areh yang banyak. Rasa pedas krecek juga sangat cocok.

Lauk Gudeg Sagan lainnya antara lain hati ampela, tahu, tempe, telur, dan uritan. Bahkan ada juga pilihan bubur krecek. Berbeda dengan tempat lain, tidak semua masakan di sini menggunakan MSG sama sekali.

6

Rasa gudeg disini tidak terlalu manis tapi asin, tempatnya lesehan, cocok untuk makan bersama teman sambil menikmati suasana Jogja. Foto; Gmaps/ahmad waskitho aji

Gudeg Bromo Bu Tekluk

Rasa gudeg di tempat ini lebih cenderung asin dan tidak terlalu manis. Meski rasanya berbeda dengan gudeg Jogja pada umumnya, warung makan ini tidak pernah sepi pembeli. Bahkan, pengunjung harus rela mengantre untuk mencicipi rasa gurih khas gudeg ini.

Harga gudeg bervariasi tergantung pilihan lauknya, namun tentunya tetap terjangkau. Gudeg Bromo Bu Tekluk buka mulai pukul 23.00 WIB hingga dini hari. Bahkan, pembeli biasanya antre karena toko belum buka.

tujuh

Tempatnya sederhana, tapi rasanya dijamin juara. Menariknya, pembeli bisa memilih menikmati gudeg dengan nasi atau bubur. Foto: Gmaps/Elsi Rumawati

Gudeg ibu kota

Empat makan yang satu ini bisa jadi pilihan saat tiba-tiba merasa lapar di malam hari. Pasalnya, Gudeg di ibu kota mulai buka pada pukul 20.30 hingga 17.00 WIB.

Disini ada gudeg basah dengan kuah yang gurih dan berbagai pilihan lauk pauk. Selain ayam dan telur, ada juga ceker ayam dan aneka sate khas angkringan Jogja. Pembeli bisa memilih untuk disajikan dengan nasi atau bubur. Hebat bukan?

Source: travelspromo.com