Resep sarden dengan jamur tiram sederhana, enak dan menggugah selera!
Mencari resep sarden dengan jamur tiram yang lezat dan sederhana? Tenang, Anda telah datang ke tempat yang tepat.
Anda pecinta ikan sarden? Jika iya, Anda pasti akan menyukai olahan sarden yang satu ini.
Resep sarden jamur tiram, image by IG: @galerikreasiumma
Betapa tidak, sarden sendiri sudah nikmat, apalagi jika diolah kembali dengan menambahkan berbagai bumbu dan jamur. Pasti sangat enak dan menggugah selera.
Nah daripada penasaran langsung saja simak resep sarden jamur tiram mudah berikut ini.
Resep sederhana untuk sarden dengan jamur tiram
Jenis: Menu utama
Untuk memasak: khas indonesia
Waktu persiapan: 10 menit
Waktunya memasak: 10 menit
Total waktu: 25 menit
Bahan resep:
- 1 kaleng sarden
- jamur tiram secukupnya
Irisan bumbu:
- 15 buah cabai merah (sesuai selera)
- 4 paprika hijau
- 5 buah cabai merah
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- setengah bawang
- 1 potong jahe
- bawang hijau secukupnya
- setengah tomat
bumbu tambahan:
- 3 lembar daun jeruk
- 2 serai yang dihaluskan
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 cangkir air
- garam secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
Instruksi resep:
Langkah 1, tumis: Tumis terlebih dahulu cabai rawit dan bawang bombay, bawang putih dan bawang bombay lalu masukkan jahe, serai dan daun jeruk, tumis hingga harum.
Langkah 2, tambahkan air, tomat, saus tiram dan jamur tiram: Tambahkan air ke tumisan, lalu tambahkan tomat, saus tiram dan aduk, lalu tambahkan jamur tiram. Aduk lagi.
Langkah 3, masukkan sarden: Kemudian masukkan ikan sarden, tunggu hingga agak mengental. Setelah saus mengental, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan daun bawang.
Langkah 4, masak sebentar lalu sajikan: Masak sebentar, cek rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan disini, tapi jika sudah enak bisa langsung dimatikan dan disajikan dengan nasi putih panas.
Source: www.piknikdong.com
