Cara Membuat Bakso Anak Enak Dan Enak Di Rumah, Ini Resep Lengkapnya

Koranmemo.com – Apakah kamu salah satu pecinta kuliner bakso Malang dan Kediri yang populer? Jika Anda menyukai bakso, tak ada salahnya mencoba membuat bakso sendiri di rumah.

Tentunya resep bakso ini tidak jauh berbeda dengan bahan dan cara membuat bakso pada umumnya, hanya saja tentunya ada jenis yang spesial karena bakso tersebut berbentuk bulat besar dengan bakso yang kecil didalamnya.

Dari segi rasa, baksonya tidak berbeda dengan bakso biasa, namun kuahnya tetap gurih dan nikmat. Jika Anda tidak mencoba memasaknya sendiri, Anda tidak akan bisa mencicipinya.

Baca Juga: Depot Bakso Lahirkan Betet Kediri, Sensasinya Bukan Hanya Di Rasa Tapi Sajian Dan Ukurannya

Bakso bersama anak memang menjadi favorit pecinta kuliner bakso. Selain rasa dan ukurannya yang khas, kuahnya yang lezat sangat cocok dinikmati saat hujan atau musim dingin.

Nah, buat kamu yang ingin membuat bakso sendiri, berikut resep lengkapnya dari @doyanresep.com

Bahan bakso yang perlu anda siapkan.

Baca Juga: PT United Tractors Buka Lowongan Yang Membutuhkan Staff Internal Audit Ini Syaratnya

Bahan Bakso Bakso :
– 500 gram daging sapi, daging cincang
– Tepung tapioka 75 gram
– Es batu 150 gram
– Bawang putih 4 siung
– 3 siung bawang putih, cincang dan goreng
– 5 siung bawang merah, cincang dan goreng
– 1 butir telur ayam (telur besar)
– Baking powder 1 sendok teh
– Lada bubuk 1 sendok teh
– Garam 2 sendok teh
– Bahan Tambahan Bakso :
– Pasta kuning
– mie beras
– Sayuran
– Tahu

Cara Membuat Resep Bakso Untuk Anak:
– Pertama haluskan daging sapi dengan es batu menggunakan penggiling daging, food processor atau blender (jika menggunakan blender, lakukan sedikit demi sedikit).
Kemudian tambahkan tepung tapioka, garam, merica, bawang putih, bawang putih goreng, bawang merah goreng, putih telur dan baking powder. Giling sampai benar-benar halus.
– Rebus air sampai mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api dan matikan kompor.
-Langkah selanjutnya adalah membuat bakso kecil untuk isian baksonya terlebih dahulu. Telur puyuh, sosis, sayuran dapat ditambahkan ke isian, secukupnya. Dengan menggunakan dua sendok, bentuk bulatan-bulatan kecil adonan untuk mengisi bakso (sebanyak yang Anda butuhkan), lalu masukkan ke dalam air mendidih. Nyalakan api dan masak bakso hingga mengapung. – – Angkat, turunkan.

Source: www.koranmemo.com