Tips dan Cara Membuat Roti Ayam Empuk Empuk dan Renyah Luarnya, Berikut Langkah-Langkahnya
koranmemo.com – Roti goreng isi ayam menjadi jajanan yang banyak disukai. Dan berikut adalah tips dan cara membuat roti goreng isi ayam yang lembut, empuk, dan garing di luar, namun dengan isian ayam yang enak.
Rahasia, tips, dan cara membuat roti goreng isi ayam yang lembut, empuk, dan garing di luar tapi dengan isian ayam yang enak ada di proses dan langkah membuatnya, terutama mencampurkan porsi adonannya.
Roti goreng isi ayam yang lembut, empuk dan garing di luar namun dengan isian ayam yang nikmat pasti akan Anda dapatkan jika mempraktekkan resepnya yang diunggah di laman YouTube @masakTV.
Baca Juga: Ada Sate Lebaran Murah Enak di Malang, Pas di Kantong Anak Kos
Jika diolah sesuai resep yang dibagikan, dijamin hasilnya empuk, empuk dan garing di luar. Dan yang paling penting, berisi daging ayam yang enak.
Berikut ini adalah resep lengkap membuat roti goreng isian ayam :
Bahan :
Roti:
275 g tepung terigu protein tinggi
5 gram ragi
30 gram gula
2 sdm susu bubuk
½ sdt garam
2 kuning telur
145 ml susu cair dingin
50 gram mentega/margarin
minyak
Baca juga: Banyak Kemungkinan! Ini Daftar Harga Sate Emprit Mbah Darmo Kediri: Makan Daging dengan Tulangnya!
isian ayam
500 gr ayam (dimasak sampai empuk, suwir-suwir)
minyak
4 bawang merah (haluskan/parut)
4 siung bawang putih (haluskan/parut)
1 bawang bombay (cincang kecil)
1 buah wortel besar (potong kotak kecil)
2 sdm saus tiram
4 sendok makan kecap manis
½ sdt kaldu bubuk
½ sdt merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
½ sdt garam
70 ml air
2 sendok makan larutan maizena
Lapisan :
1 putih telur
150 g remah roti
Source: news.google.com