Resep tahu fantastis hanya 5 langkah, ayo lakukan!
Piknikdong.com – Berbicara kreasi olahan tahu di Indonesia memang banyak sekali, salah satunya yang paling enak adalah fancy tofu.
Tahu fantastis ini cukup unik lho, karena Anda mencampur sayur dengan tahu lalu menambahkan telur puyuh rebus.
Resep tahu yang fantastis, image by IG: @aryretnowati
Cara memasaknya pun dalam 2 tahap yaitu dengan cara direbus kemudian digoreng.
Apakah itu tampak rumit bagi Anda? Tentu tidak, cara membuat tahu mewah ini tidak ribet, bahkan bisa dibilang sangat sederhana. Apakah Anda ingin mencoba melakukannya?
Berikut adalah rekomendasi resep tahu sederhana yang fantastis yang hanya membutuhkan 5 langkah. Mari dengarkan!
Resep Tahu Fantastis 5 Langkah
Jenis: Camilan
Memasak: bahasa Indonesia
Jumlah Hasil Resep: 20 buah
waktu persiapan: 20 menit
Waktunya memasak: 15 menit
Jumlah waktu: 45 menit
Bahan resep:
- 5 buah tahu putih besar
- 2 buah wortel, parut/cincang
- 20 butir telur puyuh matang
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 telur
Bahan bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
Bahan pewarna:
- 1 butir telur + 1/2 sdt garam, kocok
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan: Haluskan tahu, campur dengan semua bahan, kecuali telur puyuh. Campur dengan baik.
Langkah 2, tambahkan bumbu halus: Tambahkan bumbu halus, garam, merica dan kaldu bubuk. Campur dengan baik.
Langkah 3, siapkan cetakan, lalu tuang adonan: Siapkan cetakan cup alumunium, olesi dengan minyak, lalu tuang adonan ke dalam cetakan sebanyak 40 gram, taruh telur puyuh yang dipres ringan di atasnya agar tidak lepas.
Langkah 4, Uap: Kukus selama 20 menit atau hingga matang. kedinginan.
Langkah 5, goreng: Celupkan ke dalam pewarna. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai kecoklatan. Melayani.
Ini adalah resep tahu sederhana yang luar biasa yang hanya membutuhkan 5 langkah. Tidak sulit bukan? Ciptaan yang bagus.
Source: www.piknikdong.com
