Resep steak patty daging sapi sederhana, enak banget!
Ingin melihat resep bakso sapi enak dan mudah terpopuler? Ya, Anda berada di tempat yang tepat.
Steak bola daging sapi sangat enak disajikan dengan lauk dan nasi putih panas. Dijamin bikin ketagihan ingin tetap menikmatinya setiap hari.
Resep Bakso Steak Daging Sapi, image by IG : @phanie_loga
Tahukah Anda bahwa membuat bakso steak tidak sesulit yang Anda bayangkan lho, siapa pun bisa melakukannya di rumah.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut rekomendasi resep bakso daging sapi yang enak dan lengkap. Dengarkan sampai akhir!
Resep steak patty daging sapi sederhana, enak banget!
Jenis: Menu utama
Untuk memasak: khas indonesia
Jumlah Hasil Resep: 4 porsi
waktu persiapan: 30 menit
Waktunya memasak: 20 menit
Jumlah waktu: 1 jam 10 menit
Bahan resep:
Bahan bakso:
- 600 gram daging giling
- 1 bawang bombay ukuran sedang
- 2 siung bawang putih
- 2 telur
- 2 sendok makan tepung tapioka
- 1 sendok teh merica bubuk
- garam secukupnya
Tambahan: kentang goreng/panggang, wortel, buncis, tomat, selada
Saus:
- 1 bawang bombay, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 2 sendok makan mentega
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan saus tiram
- 4 sendok makan saus Worcestershire (kecap Inggris)
- 2 sendok makan kecap manis
- 750 ml air
Petunjuk Resep:
Langkah 1, haluskan bahan bakso: Campurkan semua bahan bakso hingga tercampur rata. Bulat seperti membuat bakso.
Langkah 2, tumis: Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bakso hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan.
Langkah 3, siapkan sausnya: Panaskan mentega dan sisa minyak di wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan kembali bakso. Tambahkan air.
Masak sampai bakso matang dan kuah mulai berkurang, tapi masih cukup untuk disajikan. Tambahkan saus tiram, saus Worcestershire dan kecap manis. Campur dengan baik. Matikan api.
Langkah 4, campurkan steak patty: Atur bakso dan saus steak di atas piring saji. Sajikan panas dengan pelengkap.
Source: www.piknikdong.com
