Resep steak daging sapi dan saus hanya 6 langkah

Piknikdong.com – Sedang mencari resep beef steak dan kuah? Ya, itu di tempat yang tepat sekarang.

Siapa yang tidak suka steak daging sapi? rasanya yang enak dan kuahnya yang gurih membuat makanan ini memiliki banyak penggemar.

Resep steak daging sapi dan kuah

Steak daging sapi pada dasarnya adalah sepotong besar daging yang dimasak di atas panggangan, meskipun bisa juga dimasak dengan cara digoreng atau dipanggang.

Mungkin selama ini kita sering membeli steak dari restoran, tapi tahukah Anda ternyata membuat steak di rumah tidak sulit?

Penasaran bagaimana caranya?

Berikut rekomendasi resep steak daging sapi lengkap dengan kuahnya. Mari dengarkan!

Resep steak daging sapi dengan saus hanya 6 langkah

Jenis: Menu utama

Memasak: bahasa Indonesia

Jumlah Hasil Resep: 2 porsi

waktu persiapan: 20 menit

Waktunya memasak: 30 menit

Jumlah waktu: 60 menit

Bahan resep:

• 500 gram daging sapi
• Margarin untuk memasak
• 2 bawang putih, tumbuk
• Garam secukupnya
• Merica untuk rasa

Bahan saus:

• 1/2 bawang bombay, cincang halus
• 1 siung bawang putih, dihaluskan
• 2 gelas air
• 2 sendok makan tepung maizena
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sdt lada
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 4 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus Worcestershire
• 2 sendok makan saus tiram
• 3 sendok makan saus tomat
• 1 sdm margarin untuk menumis

• campuran sayuran beku, secukupnya

Petunjuk Resep:

Langkah 1, potong daging sapi: Potong dan bagi daging menjadi dua. Potong melawan arah serat agar daging tidak alot.

Langkah 2, rendam daging: Rendam daging dengan bawang putih yang dihancurkan, sejumput garam dan merica di setiap sisi, ingat untuk membalikkannya. Sisihkan dulu

Langkah 3, tumis: Tumis sayuran campur dengan margarin, garam dan merica. menyisihkan.

Langkah 4, siapkan sausnya: Siapkan bahan saus. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin, masukkan semua bumbu (dimulai dengan garam, merica, gula, kecap asin, saus tiram, saus tomat) dan terakhir tambahkan air dan larutan tepung maizena. Masak hingga mengental dan sisihkan.

Langkah 5, masak steak: Panaskan wajan dengan api besar, jika sudah panas masukkan margarin.

Sebarkan daging dan masak hingga kematangan yang diinginkan. Masak tiap sisinya hingga matang terlebih dahulu, jangan dibalik-balik.

Langkah 6, sajikan: Ambil piring, taruh steak dan tumis sayuran.

Lumuri daging dengan sausnya, atau bisa juga disajikan terpisah. Melayani.

Inilah resep steak daging sapi lengkap dengan sausnya, tidak sulit bukan? Ayo kita lakukan sekarang!

Review informasi menarik mulai dari resep masakan, kuliner, viral, berita, destinasi wisata dan lain sebagainya.

Source: www.piknikdong.com