Resep singkong empuk, 3 langkah untuk dilakukan!
Bingung, cari resep singkong manis tapi belum ketemu? Jangan khawatir, karena sekarang Anda berada di tempat yang tepat.
Cara membuat lem singkong empuk tidak sesulit yang dibayangkan, siapapun bisa melakukannya sendiri di rumah.
Lemet singkong empuk, image by IG: yuli_suwandi
Bahkan bahan lem singkong bisa dengan mudah kita temukan di tempat kita tinggal, harganya pun sangat terjangkau. Jadi tunggu apa lagi? Ayo buat slime sendiri!
Nah, daripada penasaran dan ingin langsung mencoba membuatnya, berikut ini rekomendasi resep lemet singkong manis yang hanya butuh beberapa langkah saja.
Tonton sampai habis ya!
Resep Empuk Singkong Empuk, 3 Langkah Jadi!
Jenis: Untuk merasakan
Untuk memasak: Khas Indonesia1
Waktu persiapan: 30 menit
Waktunya memasak: 20 menit
Total waktu: 1 jam 20 menit
Bahan resep:
- 1 kg singkong pada bekas luka
- setengah butir kelapa muda parut
- 250 gram gula pasir
- 100 gram gula merah sisir
- 1-2 sdm tepung tapioka/sagu
- vanili secukupnya
- sejumput garam
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan: Masukkan semua bahan jadi satu dan sesuaikan rasanya.
Langkah 2, campur lem: Jika rasanya sudah enak, ambil sebagian adonan lalu bungkus dengan daun pisang hingga habis.
Langkah 3, kukus lembut: Kukus hingga matang, sekitar 20 menit.
Tips Membuat Lemet Manis
1. Untuk pemakaian gula merah sesuaikan rasa manisnya dengan gula pasir, jika ingin warna coklat lebih lembut gulanya bisa dikurangi lalu tambahkan gula merah.
2. Untuk penggunaan tepung tapioka atau sagu, ingatlah untuk memperhatikan keadaan singkong. Jika singkong sudah tua, tambahkan sedikit tepung karena akan menjadi keras.
Source: www.piknikdong.com