Resep singkong dan nangka sederhana Lemet
Mencari resep singkong nangka yang simpel dan enak? Tenang, Anda sekarang berada di tempat yang tepat.
Cara membuat lemet singkong dengan nangka tidak jauh berbeda dengan resep lemet singkong pada umumnya, hanya saja bahan utamanya adalah tambahan nangka.
Jacquier Manioc Lemet, gambar: Istimewa
Bahan lengket singkong dan nangka juga bisa dengan mudah kita temukan di rumah kita.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini resep lemet nangka singkong sederhana yang hanya membutuhkan beberapa langkah saja.
Dengarkan sampai akhir!
Resep Lemet singkong dan nangka sederhana
Jenis: Untuk merasakan
Untuk memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 30 menit
Waktunya memasak: 30 menit
Jumlah waktu: 1 jam 10 menit
Bahan resep:
- 1 kg singkong, kupas dan parut
- 300 gram gula merah, sisir halus (sesuai selera ya)
- 1/2 kelapa parut
- nangka (bersihkan, buang bijinya dan potong-potong)
- 3 sendok makan gula
- 1/2 sendok teh garam
- daun pisang untuk pembungkus
Instruksi resep:
Langkah 1, kupas singkong dan parut: Kupas singkong dan cuci bersih, lalu parut hingga halus.
Langkah 2, siapkan adonan: Ambil wadah yang sudah berisi singkong parut, tambahkan gula merah, kelapa parut, gula pasir dan garam. Aduk dan uleni dengan baik. Koreksi rasa.
Langkah 3, masukkan nangka: Masukkan buah nangka yang sudah dipotong-potong. Campur dengan baik.
Langkah 4, Campur/Bungkus Lem: Ambil 1-2 sendok makan pasta singkong dan bungkus dengan daun pisang dan lipat kedua ujungnya dengan hati-hati. Lakukan sampai adonan habis.
Langkah 5, mengukus perlahan: Kukus hingga matang, sekitar 30 menit. Buka cetakan dan sajikan sebagai keluarga.
Tips membuat lemet singkong nangka
1. Karena sudah ada nangka, gula merah tidak boleh terlalu banyak.
2. Jumlah buah nangka sesuai selera atau ketersediaan.
3. Menguleni adonan lebih cepat dan mudah jika menggunakan tangan.
4. Selain melipat daun dengan hati-hati untuk membungkusnya, Anda juga bisa menyematkannya dengan tusuk gigi.
Ini adalah resep singkong nangka sederhana yang hanya membutuhkan beberapa langkah. Tidak sulit bukan?
Source: www.piknikdong.com