Resep sederhana 1 kg kacang tojin
Piknikdong.com – Resep kacang tojin 1kg banyak diminati jelang lebaran atau lebaran.
Tak bisa dipungkiri, Idul Fitri tidak lengkap tanpa sajian istimewa yang menyertai momen bahagia ini.
Resep kacang tojin 1kg sederhana, image by IG: bananarw__reborn
Salah satu jajanan tradisional yang tidak boleh dilewatkan adalah kacang Tojin. Dengan rasa asin yang khas, kacang tojin sering dijadikan oleh-oleh atau oleh-oleh saat lebaran.
Cara membuat kacang tojin sebenarnya tidak sesulit yang dibayangkan, siapapun bisa membuatnya sendiri di rumah. Penasaran ingin mencoba membuatnya?
Berikut ini Anda akan menemukan rekomendasi resep kacang tojin 1 kg praktis yang hanya membutuhkan beberapa langkah saja. Dengarkan sampai akhir, oke?
Resep sederhana 1 kg kacang tojin
Jenis: Camilan
Memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 30 menit
Waktunya memasak: 50 menit
Jumlah waktu: 1 jam 30 menit
Bahan resep:
- 1 kg kacang kupas
- 65 ml santan
- 5 baput geprek/haluskan
- 5 lembar daun jeruk
- 750 ml air
- 1 sendok makan garam
- 1/2 sendok makan royko
- 1 sdt gula (bisa di skip)
Menabur bahan:
- 10 potong bawang putih goreng
- 5 lembar daun jeruk goreng
Petunjuk Resep:
Langkah 1, campurkan santan dan beberapa bahan lainnya: Ambil panci, campur santan, air, daun jeruk (diperas), bawang putih yang dihaluskan, garam, aduk rata bumbunya.
Masak hingga mendidih.
Langkah 2, tambahkan kacang: Setelah rebusan mendidih, masukkan kacang tanah. Rebus hingga mendidih lalu matikan api, tutup panci dan diamkan selama kurang lebih 30 sampai 40 menit.
Langkah 3, tiriskan kacang: Setelah didiamkan, saring, angkat dan sisakan daun jeruknya, biarkan kacangnya keluar angin.
Langkah 4, goreng kacang: Setelah itu goreng kacang tanah dengan api sedang sambil sesekali diaduk agar tidak gosong. Setelah kekuningan, angkat tiriskan.
Langkah 5, taburi kacang dengan bawang goreng: Setelah dingin, taburi dengan bawang goreng dan daun jeruk. Kacang tanah siap disajikan.
Ini adalah resep kacang tojin 1kg yang mudah dan praktis, tidak sulit bukan? Mari kita coba melakukannya sekarang.
Source: www.piknikdong.com
